推荐菜单
◆ ガイヤーン -Gai Yang- タイ風の焼き鳥 Grilled Chiken
泰式烤鸡
酱烧鸡肉配上蒸煮的米饭,青木瓜沙拉。
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食材:
鸡肉, 香菜, 青木瓜
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调味料:
泰国鱼露, 日本清酒, 蚝油, 黑胡椒
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烹饪方法:
烤
◆ コームヤーン-Kor Moo Yang- 特製ダレで食べる豚トロ肉のグリル Grilled Pork
其他 泰国料理
◆ ソムタムタイ -Som Tum Thai- 青いパパイヤのスパイシーサラダ Spicy Green Papaya Salad
蔬菜沙拉
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食材:
番茄, 莴苣, 青木瓜
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调味料:
香料
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烹饪方法:
混合
◆ コームーヤーンナムトック-Kho Moo Yarng Nam Tok-豚トロ肉の炙り焼きのサラダ Grilled Pork Salad
其他 泰国料理
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食材:
猪脸颈肉, 胡萝卜
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调味料:
香料
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烹饪方法:
烤
◆ ヤムウンセン -Yum Woo Sen- 春雨のスパイシーサラダ Spicy Noodle Salad
泰式粉丝沙拉
粉丝,海鲜,鲜蔬配上鱼露,香菜拌制而成。
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食材:
番茄, 甘蓝菜, 香菜, 胡萝卜, 小萝卜, 菜豆, 柠檬, 花生, 粉丝, 虾
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调味料:
泰国鱼露, 泰式辣椒酱
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烹饪方法:
混合
◆ パップンファイデン-Pad Pak Bung Fai Daeng- 空芯菜の強火炒め Stir Fried Morning Glory
蒜香煸炒空心菜
空心菜配上辣椒,香蒜煸炒而成。
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食材:
空心菜, 大蒜
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调味料:
沙拉油, 辣椒
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烹饪方法:
炒
◆ タレー・パッポン・カリー-Talay Pad Pong Curry-
其他 泰国料理
◆ゲンキャオワーンガイ-Gaeng Kiaw Waen Gai茄子と鶏肉のグリーンカレーGreen Curry,Chicken And Eggplant
绿咖喱
在米饭上浇上用香菜等泰国特有香料和香草,肉类,海鲜,鲜蔬等一起煮成的绿色咖喱。
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食材:
茄子, 香菜, 洋葱, 白饭, 鸡肉
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调味料:
泰国鱼露, 绿咖喱酱, 椰奶
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烹饪方法:
煨
◆ カオパックン -Kao Pad Kung-
泰式鲜虾炒饭
米饭,鲜虾配上其他食材煸炒而成。
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食材:
白饭, 虾
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
炒
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食材:
猪肉, 韭菜, 香菜, 大蒜, 鸡蛋, 花生, 米粉, 虾
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调味料:
泰国鱼露, 芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
烤
◆ クワイティアオガイ -Kway Tiao Gai-
鸡肉河粉
在汤里放入被叫做河粉的米线后再搭配鸡肉等食材的料理。
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食材:
鸡肉, 香菜, 河粉
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调味料:
食盐, 胡椒
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烹饪方法:
焯
◆ トムヤムクン-Tom Yum Kung- 辛くて酸っぱい海老入りスープ Spicy Prawn Soup
冬阴功汤
鲜虾配上其他食材放入鸡汤煮成的靓汤。
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食材:
姜, 大蒜, 蘑菇, 虾
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调味料:
辣椒酱, 柠檬草, 香菜
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烹饪方法:
炖
◆ カオ パット ガパオ -Kao Pad Gapao- Stir Fried Minced Chicken with Basil And Jasmin Rice
打抛鸡肉饭
碎肉炒丁香,配上鱼露蚝油着味。
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食材:
肉馅, 青椒, 泰国罗勒, 洋葱, 大蒜, 白饭, 鸡蛋
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调味料:
泰国鱼露, 蚝油, 辣椒
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烹饪方法:
烤
◆ゲーンマッサマン -Gean Mussaman- 世界一おいしい?話題のカレー Un-thai style Thai Curry
红咖喱
在米饭上浇上用泰国特有的辣椒,香料和香草,肉类,海鲜,鲜蔬等一起煮成的红色咖喱。
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食材:
彩椒, 菠菜, 白饭
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调味料:
泰国鱼露, 辣椒, 红咖喱酱, 香菜, 椰奶
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烹饪方法:
煨
◆トムヤム・ラーメン・セット -Kway Teaw Tom Yum Set- ● Mini Gapao rice ● Salad
冬阴功汤
鲜虾配上其他食材放入鸡汤煮成的靓汤。
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食材:
姜, 大蒜, 蘑菇, 虾, 米面条, 鸡肉馅
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调味料:
辣椒酱, 柠檬草, 香菜
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烹饪方法:
炖
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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