エスニックダイニングバー DIPPALACE（ディップパレス）御徒町店菜单：单品菜单 (御徒町/印度菜)

海老のガーリックチリソース

干烧虾仁

推荐菜单

将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。

调味料: 辣椒酱, 大蒜
烹饪方法: 炒

含税

ゴルゴンゾーラチーズナン

印度芝士烤饼

推荐菜单

发酵小麦粉面团，加入奶酪拉伸使其变薄烤制而成的平板面包饼。

食材: 小麦粉, 古冈左拉奶酪
烹饪方法: 烤

含税

◆ガイサテー－Gai satay－

泰式烤鸡肉串

推荐菜单

将鸡肉穿成串烤制而成的料理。

食材: 鸡肉
烹饪方法: 烤

含税

◆スペシャルモモ－Special Momo－

馍馍

推荐菜单

可打包

用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后蒸制，再蘸着用香料制作的酱汁食用的料理。

食材: 鸡肉, 番茄, 甘蓝菜, 韭菜, 葱, 洋葱, 胡萝卜, 桃子, 小麦粉
调味料: 印度综合辛香料, 孜然
烹饪方法: 蒸

含税

◆ヤムウンセン－Yam Woo Sen－

泰式粉丝沙拉

推荐菜单

可打包

粉丝，海鲜，鲜蔬配上鱼露，香菜拌制而成。

食材: 番茄, 甘蓝菜, 香菜, 胡萝卜, 小萝卜, 菜豆, 柠檬, 花生, 粉丝, 虾
调味料: 泰国鱼露, 泰式辣椒酱
烹饪方法: 混合

含税

◆ラムチョップスペシャル－Lamb Chop Special－

羊羔肉排

推荐菜单

可打包

将带骨羊羔肉（肋骨部分）烤制的料理。

食材: 羊羔肉
烹饪方法: 烤

2个 917日元
4个 1,681日元

含税

◆タンドリーチキン－Tandoori Chicken－

印度烤鸡

推荐菜单

可打包

将带骨鸡肉用酸奶和数种香辣料制作的酱汁腌渍后烤制的印度料理。

食材: 鸡肉, 姜, 大蒜, 酸奶
调味料: 番茄酱, 印度综合辛香料, 咖喱粉, 灯笼椒粉
烹饪方法: 烤

1个 765日元
2个 1,447日元

含税

◆パッブンファイデン－Phak Boung Fai Dang－

炒空心菜

推荐菜单

可打包

将被称作空心菜的带叶蔬菜中放入大蒜和辣椒，再用油炒制的中国料理。

食材: 空心菜
烹饪方法: 炒

含税

◆ガイヤーン－Gai Yharng－

泰式烤鸡

推荐菜单

可打包

酱烧鸡肉配上蒸煮的米饭，青木瓜沙拉。

食材: 鸡肉, 香菜, 糯米, 青木瓜
调味料: 泰国鱼露, 日本清酒, 蚝油, 黑胡椒
烹饪方法: 烤

含税

◆プーニムパッポンカリー－poo Phad Phaong Ga Rhee－

蛋蓉咖喱蟹块

推荐菜单

可打包

蟹块用咖喱粉煸炒后淋上鸡蛋制成。

食材: 鸡蛋
调味料: 沙拉油, 咖喱粉
烹饪方法: 炒

含税

◆トムヤムクン－Tom Yum Kung－

冬阴功汤

推荐菜单

可打包

鲜虾配上其他食材放入鸡汤煮成的靓汤。

食材: 姜, 大蒜, 蘑菇, 虾
调味料: 辣椒酱, 柠檬草, 香菜
烹饪方法: 炖

含税

◆シュリンプトースト－Shrimp toast－

虾吐司

推荐菜单

可打包

食材: 小麦粉, 虾
烹饪方法: 烤

含税

◆ポピアソッ－Paul Peiya Sud－

越式生春卷

推荐菜单

可打包

用米粉皮（米纸）将虾和蔬菜等卷起来的料理。蘸甜辣酱汁食用。

食材: 米纸, 虾
烹饪方法: 卷

含税

◆ソムタムタイ－Som Tum Thai－

泰式青木瓜沙拉

推荐菜单

将木瓜，辣椒，泰国特有的香草等混合而成的沙拉料理。

食材: 木瓜
调味料: 辣椒, 香草
烹饪方法: 混合

含税

◆パニールサスリック－Paneer Saslik－

奶酪蔬菜烤串

推荐菜单

可打包

用印度特有香料调味的农夫奶酪，蔬菜串成串烤制而成的料理。

食材: 农家奶酪
调味料: 香料
烹饪方法: 串烤

含税

◆マッサマンカレー－Matsaman Curry－

马沙文咖喱

推荐菜单

可打包

将牛肉或者鸡肉与蔬菜等食材，加椰奶及香辛料等炖煮而成的料理。

调味料: 椰奶
烹饪方法: 煨

含税

◆ガパオライス－Gapao rice－

打抛鸡肉饭

推荐菜单

可打包

碎肉炒丁香，配上鱼露蚝油着味。

食材: 肉馅, 青椒, 泰国罗勒, 洋葱, 大蒜, 白饭, 鸡蛋
调味料: 泰国鱼露, 蚝油, 辣椒
烹饪方法: 烤

含税

◆カオマンガイ－Kao Mun Gai－

海南鸡饭

推荐菜单

可打包

鸡汤煮成的米饭配白斩鸡。

食材: 鸡肉, 黄瓜, 香菜, 姜, 大蒜, 白饭
调味料: 泰国鱼露
烹饪方法: 蒸

含税

◆パッタイ－Phad Thai－

金边粉

推荐菜单

可打包

米粉，鲜虾配上花生，鸡肉煸炒而成。

食材: 猪肉, 韭菜, 香菜, 大蒜, 鸡蛋, 花生, 米粉, 虾
调味料: 泰国鱼露, 芝麻油, 辣椒
烹饪方法: 烤

含税

◆ナブラタンコルマ－Navratan Korma－

那瓦拉丹咖喱烩什蔬

推荐菜单

可打包

将蔬菜和水果与印度特有的调味料一起炖煮而成的料理。

调味料: 香料
烹饪方法: 炖

含税

◆パクチーサラダ　- Phakchi Salad -

香菜沙拉

推荐菜单

可打包

食材: 香菜
烹饪方法: 混合

含税

◆フレッシュガーデンサラダ　-Fresh garden salad -

绿色蔬菜沙拉

食材: 番茄, 莴苣, 鸡蛋, 甜玉米
烹饪方法: 混合

含税

チキンチャナチャット

鸡肉鹰嘴豆马萨拉沙拉

可打包

加热后的鸡肉和豆等材料和印度特有香料做的酱汁调拌而成的料理。

食材: 鸡肉, 鹰嘴豆
调味料: 香料
烹饪方法: 拌

含税

◆トマトサラダ　-Tomato Salad-

西红柿沙拉

可打包

食材: 番茄
烹饪方法: 混合

含税

◆ディップパレススティックサラダ　-Dippalace stick salad-

蔬菜沙拉棒

食材: 黄瓜, 芹菜, 萝卜, 胡萝卜
烹饪方法: 切

含税

◆タイガーデンサラダ　-Thai garden Salad-

鸡肉沙拉

食材: 鸡小胸肉, 莴苣, 小番茄, 紫色洋葱
烹饪方法: 混合

含税

◆シーザーサラダ　-Caesar salad -

凯撒沙拉

食材: 莴苣, 胡萝卜, 黄瓜, 小番茄
调味料: 凯撒沙拉酱
烹饪方法: 混合

含税

◆ ポピアソッ　-Paul Peiya Sud-