板長おまかせ７点刺盛
7种生鱼片拼盘
- 食材: 金枪鱼, 黑鲷, 比目鱼, 红鲷鱼, 幼鰤鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
板長おまかせ5点盛
5种生鱼片拼盘
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
板長おまかせ寿司８貫
手握寿司
- 食材: 白饭, 幼鰤鱼, 比目鱼, 鲷鱼
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 生
含税
寿司12貫
握寿司拼盘
数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭
- 调味料: 醋
含税
オコゼ唐揚げ
炸鱼
将鱼块裹薄衣后油炸而成。
- 烹饪方法: 炸
含税
辛口魚豆腐
其他 炖煮料理
- 烹饪方法: 炖
含税
マグロスペアリブ（カマトロ焼）
照烧金枪鱼下巴
- 食材: 金枪鱼
- 调味料: 酱油, 味醂, 料理酒
- 烹饪方法: 烤
含税
自家製さつま揚げ(九州で言う｢てんぷら｣)
萨摩扬、鱼肉制品
- 食材: 萨摩炸鱼饼
- 调味料: 酱油, 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
胡麻豆腐
芝麻豆腐
用芝麻粉与葛粉制成的豆腐，是素菜的一种。
- 食材: 芝麻豆腐
- 烹饪方法: 凝固
含税
枝豆
其他 小吃、珍味
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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