いろはのゐ

いろはのゐ

  • 包房
  • 海鲜料理,居酒屋,会席料理
  • 晚餐 4,500 日元
  • 048-598-8168 (+81-48-598-8168)
  • 17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)
  • 本庄/深谷(埼玉县)
    JR高崎线 深谷站 步行1分钟

TripAdvisor旅行者点评

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ゴボウの唐揚げ

炸牛蒡

将牛蒡裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 牛蒡, 小麦
  • 调味料: 香橙胡椒
  • 烹饪方法:

含税

出し巻き玉子焼き

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

青さ海苔の茶碗蒸し

蒸蛋羹

指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。

  • 食材: 香菇, 鸡蛋, 银杏, 鱼糕, 白肉鱼, 海藻
  • 调味料: 高汤, 淡味酱油, 食盐, 料理酒, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

はまぐりの酒蒸し

酒蒸

指将肉、鱼贝类,蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。

  • 食材: 文蛤, 鸭儿芹, 香橙
  • 调味料: 高汤, 食盐, 料理酒, 淡味酱油
  • 烹饪方法:

含税

スパイシー枝豆

其他 炒菜、烤菜

  • 食材: 毛豆
  • 调味料: 泰国鱼露, 辣椒, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

パリパリ大根サラダ

萝卜沙拉

生鲜大根沙拉

  • 食材: 萝卜, 扇贝, 叶类蔬菜, 番茄
  • 调味料: 蛋黃醬, 法式沙拉酱, 酱油
  • 烹饪方法: 混合

含税

山賊キノコサラダ

其他 和风沙拉

生鲜蔬菜的酱油味沙拉

  • 食材: 叶类蔬菜, 番茄, 绿花椰, 鸡蛋, 蘑菇类, 水菜
  • 调味料: 沙拉酱, 油:其他, 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

上州麦豚と深谷ネギの瓦焼き

瓦片烤

将肉、鱼贝类和蔬菜等食材在热瓦上烧烤的料理。

  • 食材: 猪腹肉, 大葱
  • 调味料: 食盐, 芝麻油, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

揚げモチのなめ茸おろし醤油

其他 油炸料理

  • 食材: 年糕, 萝卜叶, 蘑菇类
  • 调味料: 浓味酱油
  • 烹饪方法:

含税

恋愛ぷりん

布丁

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶, 草莓
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 凝固

含税

ジャガイモバター

烤箱烤

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材放在烤箱中烧烤的料理。

  • 食材: 马铃薯, 奶制品
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

酒盗

咸鲣鱼肚

将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。

  • 烹饪方法:

含税

冷奴

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐, 紫苏, 姜
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

塩ダレきゃべつ

卷心菜

将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。

  • 食材: 甘蓝菜
  • 调味料: 食盐, 芝麻油, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

冷やしトマト

凉拌西红柿

冷藏西红柿切片

  • 食材: 番茄
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

深谷ネギのしば漬け

咸菜

用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。

  • 食材: 大葱, 梅
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

大和芋のカキ醤油漬け

其他 小吃、珍味

  • 食材: 大和山药
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

しらすおろし

吻仔鱼萝卜泥

吻仔鱼(幼鱼)与萝卜泥一起装盘的料理。

  • 食材: 萝卜, 白肉鱼(小)
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

漬け物盛合せ

咸菜

用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。

  • 食材: 黄瓜, 萝卜, 白菜, 芜菁
  • 烹饪方法:

含税

ホタルイカの沖漬け

腌渍萤乌贼

用酱油腌制的萤乌贼料理,是富山的特产。

  • 食材: 萤乌贼
  • 烹饪方法:

含税

炙りしめさば

炙烤腌青花鱼

高温加热腌青花鱼表层的料理。

  • 食材: 生鲭
  • 调味料: 粗盐, 芥末
  • 烹饪方法:

含税

たぐり湯葉刺し

生腐竹

将豆浆加热时形成的膜直接蘸芥末酱油或蘸料吃。

  • 食材: 豆腐皮
  • 调味料: 生鱼片酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

ジャコネギ冷奴

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐, 大葱, 日本鳀鱼
  • 调味料: 食盐, 芝麻油, 大蒜
  • 烹饪方法: 混合

含税

海鮮五色納豆

其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜

  • 食材: 金枪鱼, 红甘鲹鱼, 鲑鱼, 纳豆, 海苔, 鸡蛋
  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法: 混合

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

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* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 4,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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