牛肉寿喜烧
将牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 和牛
- 调味料: 砂糖, 酱油, 沙拉油
- 烹饪方法: 炖
含税
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 牛舌, 白菜, 水菜, 大葱
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 焯
含税
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 和牛, 白菜, 水菜, 大葱
- 烹饪方法: 焯
含税
和牛牛排
用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
肉类料理
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 炙烤
含税
陶板烤牛肉
将牛肉和蔬菜用陶板烤制的料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 烤
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌, 大葱, 姜
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秋田渍物
用米糠腌制而成的熏挂在囲炉上的萝卜咸菜料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 卷, 拌
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杉木板烤
将肉、鱼贝类、蔬菜等用2枚杉木板夹住，再用竹子外皮系住后烧烤的料理。
- 食材: 培根
- 烹饪方法: 烤
含税
生油皮
将新鲜的还未晒干的豆腐皮切好，蘸芥末酱油食用的料理。
- 食材: 豆腐皮
- 烹饪方法: 生
含税
肉类料理
- 食材: 牛肉, 蔬菜加工品
- 烹饪方法: 焯, 拌
含税
碎切调味刺身
将海鲜剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫苏, 时令鲜鱼
- 调味料: 味噌, 生姜
- 烹饪方法: 拌
含税
油炸料理
将食材用油炸制的料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 炸
含税
熏制
将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。
- 食材: 鸭肉
- 烹饪方法: 熏, 炙烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 米曲
- 烹饪方法: 烤
含税
蒲烧鳗鱼饭
- 食材: 白饭, 鸡大腿肉
- 调味料: 米曲
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭, 紫苏
- 烹饪方法: 烤
含税
最中饼夹冰淇淋
将2片用糯米粉摊烤成的薄片夹入冰淇淋和红豆馅的点心。
- 食材: 糯米, 红豆馅, 香草冰淇淋, 抹茶冰淇淋
含税
布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料, 焦糖
- 烹饪方法: 凝固
含税
杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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