套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周六
法定节日前一天不提供。
预约
需要在1天前22:00点之前预订。
点餐
3人起可以点餐
其他注意事项
不限量畅饮需喝完后才能再点别的饮品。
菜单介绍
牛舌
菜单介紹 | 使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。 |
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食材 | 牛舌, 葱, 姜 |
烹饪方法 | 拌 |
碎切竹荚鱼
菜单介紹 | 将生竹荚鱼切成1~2厘米的块状,再与调味料混合的料理。 |
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食材 | 鲣鱼, 岩海苔, 蔬菜加工品 |
烹饪方法 | 拌 |
烤菜
菜单介紹 | 将食材烤制而成的料理。 |
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食材 | 竹笋, 蔬菜加工品 |
调味料 | 米曲 |
烹饪方法 | 烤 |
京都蔬菜沙拉
食材 | 牛舌 |
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烹饪方法 | 混合 |
陶板烤牛肉
菜单介紹 | 将牛肉和蔬菜用陶板烤制的料理。 |
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食材 | 牛舌 |
调味料 | 沙拉油 |
烹饪方法 | 烤 |
炸馄饨
菜单介紹 | 用饺子或混沌皮包好馅后下锅油炸而成。 |
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食材 | 鸡肉 |
调味料 | 梅子紫苏 |
烹饪方法 | 炸 |
涮涮锅
菜单介紹 | 将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。 |
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食材 | 牛舌, 白菜, 水菜, 大葱 |
调味料 | 柑橘醋 |
烹饪方法 | 焯 |
乌冬面
菜单介紹 | 面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。 |
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食材 | 乌冬面 |
烹饪方法 | 焯 |
巧克力蛋糕
食材 | 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 巧克力 |
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调味料 | 黄油 |
烹饪方法 | 烤 |
不限量畅饮
不限量畅饮
啤酒 : 2种类 / 高杯酒 : 5种类 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 : 9种类 / 日本清酒 : 1种类 / 烧酒 : 2种类 / 梅酒 : 1种类 / 果实酒 : 3种类 / 鸡尾酒 : 13种类 / 葡萄酒 : 2种类 / 软性饮料 : 8种类
不限量畅饮A
烧酒 : 6种类
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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