紀州山海料理 愚庵 丸ビル丸の内店(銀平直営店)

纪州山海料理 愚庵 丸ビル丸の内店(银平直营店)

  • 包房
  • 禁烟
  • 海鲜料理,生鱼片 / 海鲜,居酒屋
  • 午餐 1,650 日元 晚餐 7,500 日元
  • 03-6273-4888 (+81-3-6273-4888)
  • 周一~周日/节假日前一天/节假日 午餐:11:00~15:00(L.O.14:00) 周一~周日/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)
  • 丸之内(东京都)
    地下铁丸之内线 东京站 步行3分钟

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TripAdvisor旅行者点评

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【当店名物】梅真鯛めし

鲷鱼饭

推荐菜单

米饭上放上一起煮好的鲷鱼或鲷鱼肉的料理。

  • 食材: 白饭, 鲷鱼
  • 烹饪方法: 生, 蒸, 切

含税

本日の造り盛り合わせ

每日更换刺身拼盘

推荐菜单

将每日种类都不同的鱼肉切成薄片,蘸酱油等享用的料理。

  • 烹饪方法:

含税

煮魚 紀州醤油

每日更换煮魚

推荐菜单

每天提供不同的煮魚。

  • 烹饪方法:

含税

紀州梅くえ入り 造り盛り合わせ

石斑鱼刺身

推荐菜单

生石斑鱼切成薄片,蘸酱油等食用的料理。

  • 食材: 褐石斑鱼
  • 烹饪方法:
いのぶたつゆしゃぶ

猪肉涮涮锅

推荐菜单

将切的薄薄的猪肉片在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。

  • 食材: 猪肉, 白菜, 水菜, 大葱
  • 烹饪方法:

含税

熊野牛南高梅すき焼き

和牛寿喜锅

推荐菜单

将和牛的肉和蔬菜用酱油和砂糖炖煮而成的甜辣料理。

  • 食材: 牛肉, 和牛
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

くじらベーコン

鲸鱼肉培根

推荐菜单

将盐腌渍好的鲸鱼肉熏制而成的料理。

  • 食材: 鲸鱼肉
  • 烹饪方法:

含税

熊野牛ローストビーフ

烤和牛肉

推荐菜单
  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法:

含税

海の幸と山の幸の 紀州天ぷら盛り合わせ

天妇罗拼盘

推荐菜单

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

熊野牛しゃぶしゃぶ

和牛涮涮锅

推荐菜单

将切成薄片的和牛在滚水或高汤里迅速地涮过后,蘸酱汁食用的料理。

  • 食材: 和牛
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

くえ鍋

石斑鱼火锅

推荐菜单

在高汤里放入石斑鱼和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 褐石斑鱼, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

梅真鯛しゃぶしゃぶ

鲷鱼涮涮锅

推荐菜单

将鲷鱼肉在滚水或汤底中迅速地涮过之后蘸上酱汁吃的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

太刀魚の骨せんべい

鱼骨煎饼

推荐菜单

油炸鱼(竹荚鱼、沙丁鱼、秋刀鱼)脊梁骨。

  • 食材: 带鱼
  • 烹饪方法:

含税

御坊漬け(ならづけ)とクリームチーズ

奶油芝士和奈良渍物

推荐菜单

将奶油芝士和盐渍蔬菜多次在新的酒糟中浸泡而成的渍物料理。

  • 食材: 黄瓜, 奶油奶酪
  • 调味料: 酒糟
  • 烹饪方法:

含税

金山寺のなめろう

碎切调味刺身

推荐菜单

将海鲜剁碎至粘稠的料理。

  • 食材: 紫苏
  • 调味料: 味噌, 生姜
  • 烹饪方法:

含税

【当店名物】紀州シラスサラダ

吻仔鱼沙拉

推荐菜单
  • 食材: 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

厚切りいのぶたベーコンの和風ポトフ

火上锅

推荐菜单

将肉,香肠和蔬菜用清汤煮制而成的法式家庭料理。

  • 食材: 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜, 马铃薯, 香肠, 培根
  • 烹饪方法:

含税

紀州足赤エビ天ぷら

虾天妇罗

推荐菜单

将虾裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 虾
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

うめどり香梅天ぷら

土鸡天妇罗

推荐菜单

将土鸡肉裹上小麦粉面衣,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法:

含税

梅真鯛と南高梅のお茶漬け

鲷鱼茶泡饭

推荐菜单

在米饭上放上生鲷鱼片和調味料,并浇洒高汤或日本茶而成。

  • 食材: 白饭, 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周日/节假日前一天/节假日 午餐:11:00~15:00(L.O.14:00)
周一~周日/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)

休息日

不休息

平均预算

午餐: 1,650 日元
晚餐: 7,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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