内脏火锅（味噌味）
味噌味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 牛蒡, 韭菜, 芝麻, 辣椒, 豆腐
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
内脏火锅（酱油味）
酱油味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 牛蒡, 韭菜, 芝麻, 辣椒, 豆腐
- 调味料: 酱油, 高汤, 大蒜
- 烹饪方法: 炖
含税
内脏火锅（盐味）
盐味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 牛蒡, 韭菜, 芝麻, 辣椒, 豆腐
- 调味料: 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
马肉刺身拼盘
- 食材: 马肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
醋拌内脏
- 食材: 牛内脏, 芝麻, 青葱
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 炖
含税
炖煮牛筋
- 食材: 牛筋肉, 萝卜, 胡萝卜, 牛蒡, 青葱
- 调味料: 酱油, 酒：其他, 砂糖, 大蒜
- 烹饪方法: 煨
含税
明太子
- 食材: 明太子, 甘蓝菜
- 调味料: 蛋黃醬
含税
辣炒牛内脏铁板烧
- 食材: 牛内脏
- 调味料: 酱油, 食盐, 大蒜, 辣椒
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
肉排
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛牛排
- 食材: 和牛
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
豆腐沙拉
- 食材: 红莴苣, 水菜, 甘蓝菜, 小番茄, 豆腐
- 调味料: 酱油, 砂糖, 辣椒
- 烹饪方法: 生
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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