套餐的详细内容
关于费用的补充说明
另外收取餐桌费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
迟到的情况,根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
韓国風豆腐サラダ
豆腐沙拉
菜单介紹 | 豆腐与蔬菜搭配的沙拉 |
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食材 | 豆腐 |
烹饪方法 | 混合 |
柔らか牛すもつ
醋拌内脏
菜单介紹 | 将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。 |
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食材 | 牛内脏 |
调味料 | 柑橘醋 |
烹饪方法 | 拌 |
おおやま謹製 博多明太子
明太子
菜单介紹 | 将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。 |
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食材 | 明太子 |
馬刺し盛り合わせ
马肉刺身拼盘
菜单介紹 | 组合数种马肉做成的拼盘。 |
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食材 | 马肉, 葱 |
调味料 | 酱油, 生姜, 大蒜 |
烹饪方法 | 生 |
日式火锅料理
* 请从以下菜单中选择1道菜。
もつ鍋 みそ
内脏火锅(味噌味)
菜单介紹 | 味噌味的高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。 |
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食材 | 牛内脏, 猪内脏 |
调味料 | 味噌, 高汤 |
烹饪方法 | 炖 |
もつ鍋 しょうゆ
内脏火锅(酱油味)
菜单介紹 | 酱油味的高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。 |
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食材 | 牛内脏, 猪内脏 |
调味料 | 酱油, 高汤 |
烹饪方法 | 炖 |
もつ鍋 水炊き風(にんにく不使用)
内脏火锅
菜单介紹 | 在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。 |
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食材 | 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱 |
调味料 | 高汤 |
烹饪方法 | 炖 |
〆のちゃんぽんめん
杂烩面(只有面)
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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