盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
芝麻盐黄瓜
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐, 芝麻
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
腌芹菜
将芹菜放进调味液中腌渍的咸菜料理。
- 食材: 芹菜
- 烹饪方法: 醃
含税
咸菜
用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
芝麻盐卷心菜
- 食材: 甘蓝菜
- 调味料: 食盐, 芝麻
含税
韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
金枪鱼(生鱼片)
把鲜金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生, 切
含税
章鱼(生鱼片)
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
饺子
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
- 烹饪方法: 焯, 蒸, 烤
含税
鸡皮串
将一口大小的鸡皮穿成串,烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡尾肉串
指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡尖
- 烹饪方法: 烤
含税
心脏
指将鸡心串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡心
- 烹饪方法: 烤
含税
砂肝串
指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 烤
含税
猪软骨串烧
将一口大小的猪软骨部分穿成串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 豬软骨
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡腿肉大蒜串烧
将一口大小的鸡腿肉和大蒜穿成串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 鸡肉, 大蒜
- 烹饪方法: 串烤
含税
香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡翅尖
指将鸡翅尖用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 烤
含税
2种鸡胸肉串烧拼盘
将切成一口大小的鸡胸肉穿串,直接用火烤制后添加佐料和食材制成2种拼盘的料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
5种烤鸡串拼盘
5种鸡肉部位穿成串,烤制的拼盘料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪心串烧
将一口大小的猪心穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪心
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪肝串烧
将一口大小的猪肝穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪舌串烧
将一口大小的被称为舌头的猪舌部分穿成串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪舌
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪横膈膜串烧
将一口大小的猪横膈膜穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪横膈膜
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪颊肉串烧
将一口大小的被称为卡西拉的猪脸颊部分穿成串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪颊肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪五花肉串烧
将一口大小的被称为五花肉的猪肋骨周围的部分穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪五花肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
大肠串烧
将一口大小的猪大肠穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪喉头肉串烧
将一口大小的猪喉头肉穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 串烤
含税
5种猪肉串烧拼盘
将5种类切成一口大小的猪肉穿串,直接用火烤制后拼盘的料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
大蒜串烧
将一口大小的大蒜穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 串烤
含税
鹌鹑
指将鹌鹑蛋串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鹌鹑蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
香葱串烧
一口大小的大葱串成烤串,直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 大葱
- 烹饪方法: 串烤
含税
杏鲍菇串烧
一口大小的杏鲍菇串成烤串,直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 杏鲍菇
- 烹饪方法: 串烤
含税
绿辣椒串
指将绿辣椒串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 狮子辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
小番茄串烧
将一口大小的小番茄穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 小番茄
- 烹饪方法: 串烤
含税
其他 烤鸡串、烤串
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 烤
含税
年糕培根串烧
- 食材: 培根, 年糕
- 烹饪方法: 烤
含税
蔬菜串烧拼盘
将多种蔬菜切成一口大小并穿串,直接用火烤制后拼盘的料理。
- 烹饪方法: 串烤
含税
炖煮牛内脏
用酱油或味噌炖煮牛内脏的料理。
- 食材: 牛内脏
- 调味料: 酱油, 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 烹饪方法: 烤
含税
厚炸豆腐
将油炸的厚切豆腐轻轻地煎制出来的料理。
- 食材: 炸豆腐
- 烹饪方法: 炸, 烤
含税
烤香肠
- 食材: 香肠
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤鸡横膈膜
以直火炙烤鸡横膈膜的料理。
- 食材: 鸡横膈膜
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤鸡脖
- 食材: 鸡颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
烤柳叶鱼
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤整鱿鱼
指将鱿鱼整个用调味料调味后,烧烤的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
炒乌贼肝
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 炒
含税
远东多线鱼一夜干
烤晾干远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
厚鸡蛋卷,鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
猪平烧
用蛋液包裹猪腹肉片和卷心菜等食材烧制而成。
- 食材: 猪肉, 鸡蛋
- 调味料: 蛋黃醬, 御好烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式猪肉韭菜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的韭菜和猪肉后,煎成饼的韩国料理。
- 食材: 猪肉, 韭菜, 小麦粉
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪厚蛋卷
在蛋液里加入芝士和高汤并搅拌均匀,一边卷一边烤成较厚的蛋卷。
- 食材: 鸡蛋, 奶酪
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
辣炒内脏
使用苦椒酱等辣调味料烧制的牛内脏。
- 烹饪方法: 炒
含税
烤饭团
将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
炒面
肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用调味料调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
米饭套餐
- 食材: 白饭
含税
汤
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
芒果布丁
- 食材: 芒果, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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