ホルモン大学 高崎店

ホルモン大学 高崎店

  • 信用卡
  • 包房
  • 烤肉,内脏,居酒屋
  • 晚餐 3,300 日元
  • 027-345-8787 (+81-27-345-8787)
  • 17:00~下个1:00(L.O.24:00)
  • 高崎(群马县)
    JR 高崎站 西口 步行3分钟

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モツ鍋(群馬県産 牛生ホルモン使用!)2人前から

内脏火锅

在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

ニラ

韭菜(追加用)

可以点韭菜作为火锅的追加食材。

含税

キャベツ

卷心菜(追加用)

可以点卷心菜作为火锅的追加食材。

含税

豆腐

豆腐(追加用)

作为火锅的追加材料,可以点豆腐。

含税

スープ

汤汁(追加用)

作为火锅的追加材料,可以点汤汁。

含税

牛モツ

内脏(追加用)

作为火锅的追加材料,可以点内脏。

含税

中华面(火锅收尾用)

作为火锅的收尾菜,可以点单中华面。

含税

雑炊セット ライス・玉子付

杂烩粥组合

含税

うどんセット うどん・玉子付

乌冬面(追加用)

可以点乌冬面作为火锅的追加食材。

含税

ホルモン

猪内脏

烤猪内脏。

  • 烹饪方法:

含税

塩ホルモン

烤内脏

使用被称作内脏部分的烤制的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

ドーナツ

喉软骨(内脏)

使用被称作喉软骨的喉结部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

コブクロ

子宫

使用被称作子宮的子宮部分肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

ガツ

使用被称作肚的胃部肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

辛口ホルモン

猪内脏

烤猪内脏。

  • 烹饪方法:

含税

ぷりぷりホルモン

猪内脏

烤猪内脏。

  • 烹饪方法:

含税

のどナンコツ

软骨

鸡的软骨是烤鸡串、油炸料理中不可或缺的主打菜。

  • 烹饪方法:

含税

かしら(塩・タレ)

猪脸肉

使用被称作脸肉的猪脸部肉类料理。

含税

生ホルモン 【限定 火曜日入荷!】

猪内脏

烤猪内脏。

  • 烹饪方法:

含税

豚タン塩

猪舌

使用被称作舌的猪舌头部分的肉类料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

豚カルビ

猪肋肉

使用被称作肋肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 猪五花肉
  • 烹饪方法:

含税

ピートロ

颈肉

使用被称作颈肉的脖子部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

豚上ミノ

猪肚

使用被称为猪肚的猪胃部肉制作的料理。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:

含税

牛カルビ

肋肉

使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

上カルビ

上等肋肉

使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉

含税

牛ロース

牛里脊肉

使用被称作里脊的牛背部肉类料理。

  • 食材: 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

ゲタカルビ

肋間五花肉

烤牛肋骨附近稀少部位的肉。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

ネギ塩ロース

牛里脊肉

使用被称作里脊的牛背部肉类料理。

  • 食材: 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

国産牛上ハラミ

上等横膈膜(两侧的肉)

使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

含税

国産牛特上ハラミ

上等横膈膜(两侧的肉)

使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

含税

コリコリ

大动脉

使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。

含税

マルチョウ

丸肠(小肠)

使用被称作丸肠(小肠)的小肠部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

牛レバー

  • 食材: 牛肝
  • 烹饪方法:

含税

トロミノ

瘤胃

使用被称作瘤胃的胃部肉类料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 烹饪方法:

含税

テチャン

牛大肠

使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。

含税

上タン

上等盐烤舌

使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。

含税

並タン

盐烤舌

指将切片的牛舌(牛肉)用盐调味后,直火烧烤的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

含税

タンすじ

盐烤舌

指将切片的牛舌(牛肉)用盐调味后,直火烧烤的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

含税

鳥皮(塩・タレ)

鸡皮串

  • 食材: 鸡皮
  • 烹饪方法:

含税

セセリ

鸡头肉串

指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

鳥ナンコツ

软骨

指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡软骨
  • 烹饪方法:

含税

スパイシーチキン

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

砂肝

砂肝串

指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡胗
  • 烹饪方法:

含税

とりはつ

香煎鸡心

煎鸡心的料理。

  • 食材: 鸡心
  • 烹饪方法:

含税

とりもも

鸡腿肉

烤鸡腿肉。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

白レバー

白鸡肝

  • 食材: 鸡肝
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

17:00~下个1:00(L.O.24:00)

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 3,300 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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