上等猪肚刺身
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猪蹄
使用被称作猪蹄的猪蹄部分的肉类料理。
- 食材: 猪蹄
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百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
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醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
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百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
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韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
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韩式拌豆芽
将豆芽焯一下，与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
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韩式拌菜
将蔬菜和野菜焯一下，与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 茼蒿
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
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韩式拌菜
将蔬菜和野菜焯一下，与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
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韩国紫菜
用盐和香油调味的韩国经典紫菜。
- 食材: 韩国海苔
- 烹饪方法: 晒干
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软骨
指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 烤
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韩式凉豆腐
在凉豆腐上放上韩国泡菜等享用的料理。
- 食材: 泡菜, 豆腐
- 烹饪方法: 冷却
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腌鳕鱼内脏和奶油奶酪
用盐渍的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料入味，再加入奶油奶酪调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 奶油奶酪
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 拌
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纳豆泡菜
将纳豆和韩国泡菜拌制而成的料理。
- 食材: 泡菜, 纳豆
- 烹饪方法: 拌
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洋葱片
切的很薄的生洋葱料理。拌上调味料等。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 切
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盐味卷心菜
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 切
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卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 生
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生菜
用来卷烤肉等的食用菜叶。
- 食材: 生菜
- 烹饪方法: 生
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沙拉
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豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 混合
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西红柿沙拉
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 混合
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萝卜沙拉
生鲜大根沙拉
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 混合
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榨菜
中国的腌制食品，原料是十字花科植物的茎。
- 食材: 榨菜
- 烹饪方法: 醃
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腌渍整根黄瓜
将整根黄瓜用食盐等调味料腌制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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秋田渍物
用米糠腌制而成的熏挂在囲炉上的萝卜咸菜料理。
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 醃
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韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
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山药泡菜
将山药和盐、辣椒、海鲜类盐辛、大蒜等一起腌制而成的料理。
- 食材: 大蒜, 山药, 塩辛
- 调味料: 食盐, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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