フォアグラ茶碗蒸し
蒸蛋羹
人气菜单
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡蛋, 鹅肝泥
- 烹饪方法: 蒸
含税
函館直送 お刺身５種と無農薬野菜の盛り合わせ
5种生鱼片拼盘
- 食材: 黑金枪鱼幼鱼, 黄盖鲽, 远东多线鱼, 鳕鱼, 虾, 沙拉芥末菜, 幼菜, 菠菜, 水菜, 萝卜, 胡萝卜
含税
愛媛鬼北町産熟成キジのタタキ
炙烤
- 烹饪方法: 烤
含税
函館直送 エゾメバルの煮付け
其他 煮鱼、炖鱼
- 食材: 鲱鱼
- 调味料: 酱油, 料理酒, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
トウモロコシのかき揚げ
炸什锦
- 食材: 玉米
- 烹饪方法: 炸
含税
函館直送 殻つき雲丹
生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
含税
牛タン 炙りステーキ
熏烤牛肉
- 食材: 牛, 洋葱, 大蒜
- 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香
- 烹饪方法: 烤
含税
激辛塩辛
其他 小吃、珍味
含税
からすみ大根
乌鱼子
腌过的鲱（鱼）等的卵巢的烘干食品。
- 食材: 乌鱼子, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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