鉄板 広島焼き 鉄心 蒲田店

铁板 广岛烧き 铁心 蒲田

  • 信用卡
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 广岛式什锦煎饼,铁板烧,居酒屋
  • 晚餐 4,000 日元
  • 03-6424-7066 (+81-3-6424-7066)
  • 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 蒲田(东京都)
    京急机场线 京急蒲田站 步行5分钟

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肉玉(そば・うどん入)

肉盖鸡蛋荞麦面

推荐菜单

加了水煮猪肉片和半熟蛋的热荞麦面。

  • 食材: 猪肉, 荞麦, 鱼蔬天妇罗
  • 调味料: 荞麦面味露
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

肉玉(麺なし)

肉盖鸡蛋荞麦面

加了水煮猪肉片和半熟蛋的热荞麦面。

  • 食材: 猪肉, 荞麦, 鱼蔬天妇罗
  • 调味料: 荞麦面味露
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

ジャンボお好み焼き

广岛风味御好烧

不混合面糊和肉、蔬菜的食材,重叠起来烤的御好烧。

  • 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 柴鱼片, 明太子, 青海苔, 炒面, 低筋面粉
  • 调味料: 御好酱, 炒面酱
  • 烹饪方法:

含税

鉄心スペシャル(そば・うどん入)

广岛风味御好烧

不混合面糊和肉、蔬菜的食材,重叠起来烤的御好烧。

  • 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 柴鱼片, 明太子, 青海苔, 炒面, 低筋面粉
  • 调味料: 御好酱, 炒面酱
  • 烹饪方法:

含税

チートマスペシャル

奶酪御好烧

把奶酪加入面糊中烤的御好烧。

  • 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 低筋面粉, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

そば

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦
  • 烹饪方法:

含税

うどん

乌冬面

面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 乌冬面
  • 烹饪方法:

含税

にんにく

大蒜

使用少量的油煎制的大蒜

  • 食材: 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

イカ天

鱿鱼天妇罗

将鱿鱼裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 乌贼, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

チーズ

奶酪

含税

もち

年糕

指将蒸熟的糯米捣烂后切成圆形或方形食用的料理。

  • 食材: 糯米
  • 烹饪方法:

含税

いか

乌贼(鱿鱼)

  • 食材: 乌贼, 白饭
  • 调味料:

含税

えび

牡丹虾(生鱼片)

把鲜牡丹虾剥壳,蘸酱油等食用。

含税

たこ

章鱼(生鱼片)

把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

ホタテ

扇贝(生鱼片)

蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。

含税

コーン

玉米(浇头)

可以追加玉木(粒)作为浇头。

  • 食材: 玉米

含税

ネギ(九条ネギ)

葱(浇头)

可以追加葱作为浇头。

  • 食材: 青葱

含税

大葉

紫苏叶天妇罗

将紫苏叶裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 紫苏, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

カキ

牡蛎

指将生蚝(贝)用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

目玉

荷包蛋

将鸡蛋打入锅中煎制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

豚キムチ炒め

泡菜炒猪肉

将猪肉,泡菜,蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。

  • 食材: 猪肉, 韭菜, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

コーンバター

黄油玉米

将用黄油炒熟的玉米粒用盐和酱油调味而制成的料理。

  • 食材: 玉米
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

キノコバター

黄油烤蘑菇

将蘑菇加入黄油在平底锅中烧烤的料理。

  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

イカバター

黄油烤鱿鱼

用黄油烤过的鱿鱼加入大蒜或酱油来入味的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

ジャガバター

黄油土豆

将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

ソーセージ焼き

香肠

  • 食材: 猪, 羊肠
  • 烹饪方法:

含税

しいたけ焼き

香菇

指将香菇用少量油在平底锅内烧烤的料理。

  • 食材: 香菇
  • 烹饪方法:

含税

ナス焼き

烤茄子

在切好并烤好的茄子上撒上柴鱼片,蘸高汤或酱油等食用的料理。

  • 食材: 茄子, 柴鱼片
  • 调味料: 酱油, 高汤
  • 烹饪方法: 切, 烤

含税

ナスと豚肉の辛味噌炒め

肉炒茄子

将肉与茄子加以大酱炒制而成。

  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

チョリソとにんにくの芽炒め

西班牙香肠

加入香辛料的猪肉香肠。

  • 食材: 猪, 彩椒, 大蒜
  • 调味料: 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

ニンニクもやし炒め

炒豆芽

将豆芽用调味料入味,再用平底锅炒制的料理。

  • 烹饪方法:

含税

豆腐ステーキ

煎豆腐

将涂满生粉的豆腐用黄油煎制。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

黒毛和牛のローストビーフ

熏烤牛肉

  • 食材: 牛, 洋葱, 大蒜
  • 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香
  • 烹饪方法:

含税

牛タンネギソース

牛舌

使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。

  • 食材: 牛舌

含税

自家製牛すじ煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

ホルモン焼き

内脏

使用被称作内脏部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

和牛サイコロステーキ

骰子牛排

用切成骰子形状的肉煎制而成。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

豚ロースステーキ

里脊豬排

用厚切被称作猪里脊部位的肉煎制而成。

  • 食材: 猪里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

野菜炒め(醤油/味噌)

炒蔬菜

将蔬菜用少量的油煎制而成。

  • 烹饪方法:

含税

焼きそば

炒面

肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用调味料调味的料理。

  • 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
  • 烹饪方法:

含税

焼きうどん

炒乌冬面

乌冬面里放入肉和蔬菜等食材用盐胡椒或酱油等入味炒制的料理。

  • 食材: 乌冬面
  • 调味料: 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

オムそば

蛋饼炒面

  • 食材: 甘蓝菜, 胡萝卜, 鸡蛋, 火腿, 炒面
  • 烹饪方法:

含税

東京焼きそば(醤油味)

炒面

肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用调味料调味的料理。

  • 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
  • 烹饪方法:

含税

味噌焼きそば

活力满分大麦味增烤

将食材涂抹上含有大蒜的麦子味增后烧烤的料理。

  • 调味料: 麦味噌
  • 烹饪方法:

含税

トッピング

卤蛋(浇头)

可以追加卤蛋作为浇头。

  • 食材: 鸡蛋

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

每周周一

平均预算

晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有任饮菜单

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