内脏火锅
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
追加浇头
含税
收尾杂烩粥套餐或收尾杂烩面
您可加點雜燴粥套餐或雜燴麵作為火鍋的追加材料。
- 食材: 白饭, 什锦面
- 烹饪方法: 炖
含税
烤内脏
将腌制入味的一口大的内脏串在一起后烤制的料理。
- 食材: 牛内脏
- 烹饪方法: 烤
含税
猪平烧
用蛋液包裹猪腹肉片和卷心菜等食材烧制而成。
- 食材: 猪肉, 鸡蛋
- 调味料: 蛋黃醬, 御好烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
口水鸡
煮过的鸡肉切片后，加入香辛料和葱姜类，淋上辣味浇汁。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 鸡骨汤底
- 烹饪方法: 焯
含税
醋青花鱼（生鱼片）
用醋浸泡青花鱼后，切成薄片食用。
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
烤鸡串（盐或者酱汁）
将切块鸡肉穿成串，用明火烤制而成的料理。可选择蘸盐烤制或蘸酱汁烤制。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
砂肝串
指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡尾肉串
指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡尖
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡头肉串
指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 烤
含税
五花猪肉烤串
将一口大小的猪五花肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪颊肉串烧
将一口大小的被称为卡西拉的猪脸颊部分穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪颊肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪舌串烧
将一口大小的被称为舌头的猪舌部分穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪舌
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡胸肉串烧
将切成一口大小的鸡胸肉穿成串，用明火烤制而成的料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
芦笋猪肉卷烤串
用猪肉将芦笋卷好穿成串后，用明火烤制而成的料理。
- 食材: 猪肉, 芦笋
- 烹饪方法: 串烤
含税
蔬菜串烧
将蔬菜穿成串烤制而成的料理。
- 烹饪方法: 串烤
含税
5种串烧拼盘
5种类的肉，蔬菜等材料切成适当大小穿成串，直接用火烤制的拼盘料理。
- 烹饪方法: 直火烤
含税
7种串烧拼盘
7种类的肉，蔬菜等材料切成适当大小穿成串，直接用火烤制的拼盘料理。
- 烹饪方法: 直火烤
含税
3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
山葵鸡肉
将被称作小胸肉的鸡肉表面炙烤，再蘸山葵食用的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
鸡肉刺身
将生鸡肉切薄，再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 生
含税
2种生鸡肉片拼盘
将表面炙烤薄切的2种鸡肉，蘸酱油或者调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
马肉刺身拼盘
组合数种马肉做成的拼盘。
- 食材: 马肉, 葱
- 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
鸵鸟肉刺身
鸵鸟肉的刺身。
- 烹饪方法: 生
含税
香葱芝麻盐沙拉
- 食材: 葱, 芝麻
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 拌
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
炙烤鲜鱼凯撒沙拉 盛温泉蛋
- 食材: 温泉蛋, 时令鲜鱼
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
沙丁雏鱼水菜沙拉
- 食材: 水菜
- 烹饪方法: 混合
含税
虾和牛油果的沙拉
- 食材: 牛油果, 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 混合
含税
炙烤鸵鸟肉沙拉
将生蔬菜装盘，放上炙烤过表面的鸵鸟肉后淋上萝卜泥柑橘醋的料理。
- 食材: 鸵鸟肉, 蔬菜
- 调味料: 萝卜泥橙醋
- 烹饪方法: 混合
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
盐酱卷心菜
将生卷心菜用盐酱调味的料理。
- 食材: 甘蓝菜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 拌
含税
洋葱片
切的很薄的生洋葱料理。拌上调味料等。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 切
含税
腌渍山药
- 食材: 山药
- 烹饪方法: 醃
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
酒糟腌渍奶油奶酪
将奶油奶酪用酒糟腌渍而成的料理。
- 食材: 奶油奶酪
- 调味料: 酒糟
- 烹饪方法: 醃
含税
珍味
含税
明太子蛋黄酱烤长山药
在长山药上放上明太子并淋上蛋黄酱，再放上鸡蛋等后烤制而成的料理。
- 食材: 长山药, 鸡蛋, 明太子
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 烤
含税
牛横膈膜铁板烧
指将牛横膈膜（牛的横膈膜部分）用铁板烧烤的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
土手煮
将牛筋或猪内脏用红酱炖制的料理。
- 食材: 牛筋肉, 猪内脏
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 煨
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
酒蒸蛤子
蛤子用调味料入味，和酒一起蒸制的料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
厚切培根
使用热的切好的培根制作而成的肉类料理。
- 食材: 培根
含税
土豆年糕
烧烤土豆做成的丸子，经甜鲜调味做成的料理。
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油土豆
将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 蒸
含税
蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
烟熏奶酪
- 食材: 烟熏奶酪
- 烹饪方法: 凝固
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
炒豆芽
将豆芽用调味料入味，再用平底锅炒制的料理。
- 烹饪方法: 炒
含税
米糠腌菜
将蔬菜和鱼在糠桶里（在米糠里混入盐等）腌制而成的料理。
- 食材: 谷物加工品, 鲭鱼
- 烹饪方法: 醃
含税
芥末莲藕
将芥末和味噌混合后塞入莲藕孔中，再用油炸制后切成圆形的熊本县乡土料理。
- 食材: 莲藕
- 调味料: 味噌, 沙拉油, 芥末
- 烹饪方法: 炸, 切
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
竹轮矶边炸
将竹轮裹上加入青海苔的面衣用油炸制的料理。
- 食材: 竹轮, 青海苔
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
明太子大葱矶部炸
将明太子和大葱用海苔卷起来，裹上面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 葱, 明太子, 海苔, 小麦粉
- 调味料: 油炸油
- 烹饪方法: 炸
含税
奶酪鸡胸肉天妇罗
用鸡胸肉将奶酪包好后，裹上面衣油炸而成的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸡蛋, 小麦粉, 奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
炸虾藕盒
用莲藕挟虾肉泥，下锅油炸而成。
- 食材: 莲藕, 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸丁香鱼
将丁香鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 丁香鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牛蒡
将牛蒡裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 牛蒡
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
砂锅饭
用砂锅文火焖饭。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 蒸
含税
酱汁炒面
肉，海鲜类和蔬菜炒制后，将面混合再用酱汁调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
海鲜盐味炒面
将海鲜和蔬菜用油翻炒后，加入面条再用盐和胡椒等调味料调味一起装盘的料理。
- 食材: 面
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炒
含税
天妇罗饭团
将鲜虾天妇罗和饭团一起用海苔卷制的料理。
- 食材: 白饭, 海苔, 小麦粉, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
梅子沙丁雏鱼炒饭
将煮好的白米饭和梅子、沙丁雏鱼、其他食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭, 梅, 吻仔鱼干
- 调味料: 油：其他
- 烹饪方法: 炒, 焖煮
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
芝麻布丁
- 食材: 芝麻, 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 凝固
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料, 黑糖蜜汁
- 烹饪方法: 冷冻
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
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