套餐的详细内容
1,930日元套餐 (6道菜)
湯場とうふ膳
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
わさび味噌奴
其他 豆腐料理
| 食材 | 木棉豆腐 |
|---|---|
| 调味料 | 白芝麻酱, 白味噌, 山葵 |
| 烹饪方法 | 生 |
湯場豆腐
其他 豆腐料理
| 食材 | 豆浆, 豆腐, 青葱, 姜 |
|---|---|
| 调味料 | 味噌, 昆布高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
がんも煮
炸豆丸
| 食材 | 豆腐, 山药, 胡萝卜, 黑芝麻 |
|---|---|
| 调味料 | 浓味酱油, 味醂, 砂糖, 高汤 |
| 烹饪方法 | 混合, 炸, 炖 |
ご飯
米饭
お新香
咸菜
| 菜单介紹 | 用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
吸い物
清汤
| 菜单介紹 | 汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼糕, 广芋, 香橙 |
| 调味料 | 食盐, 淡味酱油 |
| 烹饪方法 | 炖 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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