日本酒バル UMAMI(ウマミ)横浜

日本酒バル UMAMI(ウマミ)横滨

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 禁烟
  • 日本酒,生鱼片 / 海鲜,牡蛎菜肴
  • 晚餐 5,000 日元
  • 045-620-6368 (+81-45-620-6368)
  • 周五/节假日前一天 17:00~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.22:45) 周六/周日/节假日 16:30~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.22:15) 周一~周四 17:30~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.22:45)
  • 横滨站(神奈川县)
    JR 横滨站 来的西口 步行4分钟

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お造り盛り

生鱼片拼盘

推荐菜单
  • 食材: 金枪鱼, 金目鲷, 白肉鱼, 萝卜, 紫苏
  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

鯵のなめろう風

碎切调味刺身

推荐菜单
  • 食材: 竹荚鱼, 萝卜, 紫苏
  • 调味料: 味噌, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

本日の生牡蠣

生牡蛎

推荐菜单
  • 食材: 牡蛎, 柠檬
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

梅水晶

梅肉水晶

推荐菜单
  • 食材: 鲨鱼软骨, 梅
  • 烹饪方法: 混合

含税

氷頭(ヒズ)

其他 小吃、珍味

推荐菜单
  • 食材: 鲑鱼
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

ホヤ貝塩辛

盐辛

推荐菜单
  • 食材: 海鞘
  • 烹饪方法:

含税

よせ豆腐

集豆腐

推荐菜单
  • 食材: 豆腐
  • 调味料: 酱油, 食盐, 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

いぶりがっこチーズ

秋田渍物

推荐菜单
  • 食材: 萝卜, 奶油奶酪
  • 调味料: 橄榄油, 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

漬物

咸菜

推荐菜单
  • 食材: 叶类蔬菜, 根类蔬菜类, 果实类蔬菜
  • 烹饪方法:

含税

バーニャカウダー

香蒜鯷鱼热沾酱

推荐菜单
  • 食材: 叶类蔬菜, 根类蔬菜类, 果实类蔬菜, 鳀鱼
  • 调味料: 大蒜, 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

シーザーオニオンサラダ

凯撒沙拉

推荐菜单
  • 食材: 洋葱, 莴苣, 番茄
  • 调味料: 沙拉酱
  • 烹饪方法: 生, 炸

含税

厚あげモロ味噌焼き

炸豆腐

推荐菜单
  • 食材: 炸豆腐
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

エイヒレ

黄貂鱼翅

推荐菜单
  • 食材: 鱏鳍
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

ポテト明太チーズ焼

土豆

推荐菜单
  • 食材: 马铃薯, 奶酪, 明太子
  • 调味料: 黄油, 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

ブリカマ塩焼き

盐烤鰤鱼下巴

推荐菜单
  • 食材: 鰤鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

鶏モモ肉の塩麹焼き

盐麴烤

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 调味料: 盐曲, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

若鶏唐揚げ

炸鸡块

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 调味料: 酱油, 芝麻油, 酒:其他
  • 烹饪方法:

含税

鯵フライ

炸竹荚鱼

  • 食材: 竹荚鱼, 鸡蛋, 面包屑
  • 调味料: 醋, 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

寿司

手握寿司

  • 食材: 白饭, 白肉鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称)
  • 调味料: 醋, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

お茶漬け

茶泡饭

  • 食材: 白饭, 明太子, 鸭儿芹, 海苔
  • 调味料: 酱油, 柴鱼高汤
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周五/节假日前一天 17:00~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.22:45)
周六/周日/节假日 16:30~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.22:15)
周一~周四 17:30~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.22:45)

休息日

每周周日 其他(2024年11月11日) 其他(2024年11月25日~2024年11月26日) 其他(2024年12月4日) 其他(2024年12月24日) ※11月3日不休息, 正常营业(营业时间:16:30~23:00) ※12月29日不休息, 正常营业(营业时间:16:30~23:00) ※12月30日不休息, 正常营业(营业时间:16:30~23:00)

平均预算

晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有会讲英语的服务生

在手机上査看餐厅信息。

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