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お造り盛り
生鱼片拼盘
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- 食材: 金枪鱼, 金目鲷, 白肉鱼, 萝卜, 紫苏
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
鯵のなめろう風
碎切调味刺身
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- 食材: 竹荚鱼, 萝卜, 紫苏
- 调味料: 味噌, 味醂
- 烹饪方法: 生
含税
いぶりがっこチーズ
秋田渍物
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- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 调味料: 橄榄油, 黑胡椒
- 烹饪方法: 生
含税
本日の生牡蠣
生牡蛎
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- 食材: 牡蛎, 柠檬
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
含税
梅水晶
梅肉水晶
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- 食材: 鲨鱼软骨, 梅
- 烹饪方法: 混合
含税
氷頭（ヒズ）
其他 小吃、珍味
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- 食材: 鲑鱼
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 醃
含税
ホヤ貝塩辛
盐辛
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- 食材: 海鞘
- 烹饪方法: 醃
含税
よせ豆腐
集豆腐
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- 食材: 豆腐
- 调味料: 酱油, 食盐, 橄榄油
- 烹饪方法: 生
含税
漬物
咸菜
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- 食材: 叶类蔬菜, 根类蔬菜类, 果实类蔬菜
- 烹饪方法: 醃
含税
バーニャカウダー
香蒜鯷鱼热沾酱
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- 食材: 叶类蔬菜, 根类蔬菜类, 果实类蔬菜, 鳀鱼
- 调味料: 大蒜, 橄榄油
- 烹饪方法: 生
含税
シーザーオニオンサラダ
凯撒沙拉
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- 食材: 洋葱, 莴苣, 番茄
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 生, 炸
含税
厚あげモロ味噌焼き
炸豆腐
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- 食材: 炸豆腐
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
エイヒレ
黄貂鱼翅
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- 食材: 鱏鳍
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 烤
含税
ポテト明太チーズ焼
土豆
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- 食材: 马铃薯, 奶酪, 明太子
- 调味料: 黄油, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 烤
含税
ブリカマ塩焼き
盐烤鰤鱼下巴
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- 食材: 鰤鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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