土鍋鯛めし
鲷鱼饭
人气菜单
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 调味料: 食盐, 酱油, 味醂, 日本清酒, 昆布高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
とらふぐコース（10月～4月まで）
其他 套餐 、御膳套餐
人气菜单
- 食材: 虎河豚, 大葱, 白菜, 绢豆腐, 茼蒿, 金针菇, 葛粉条, 葱, 臭橙, 白饭, 芡粉
- 调味料: 酱油, 味醂, 辣椒, 昆布高汤, 柴鱼高汤
- 烹饪方法: 生, 炖, 炸, 切
含税
和牛みすじ すき焼き又はしゃぶしゃぶコース
其他 套餐 、御膳套餐
人气菜单
- 食材: 牛嫩肩肉, 鸡蛋, 萝卜, 茼蒿, 大葱, 魔芋丝, 洋葱, 香菇, 金枪鱼, 鲷鱼, 山葵, 紫苏
- 调味料: 酱油, 砂糖, 日本清酒
- 烹饪方法: 生, 炖, 烤
含税
和牛にぎり寿し
其他 寿司
人气菜单
- 食材: 和牛, 白饭, 山葵, 姜
- 调味料: 谷物醋, 砂糖, 食盐, 昆布高汤
- 烹饪方法: 生
含税
刺し盛り 5種類
5种生鱼片拼盘
人气菜单
- 食材: 金枪鱼, 鲷鱼, 萝卜, 紫苏, 山葵
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
カニサラダ
雪蟹沙拉
人气菜单
- 食材: 雪蟹, 洋葱, 莴苣, 红莴苣, 小番茄, 黄瓜, 绿花椰, 小玉米, 玉米淀粉
- 调味料: 蛋黃醬, 番茄酱, 灯笼椒粉, 胡椒
- 烹饪方法: 生, 焯, 浇
含税
地鶏焼き ポン酢風味
柑橘醋拌菜
人气菜单
- 食材: 鸡肉, 大葱
- 调味料: 柑橘醋, 日本清酒, 胡椒, 一味辣椒粉
- 烹饪方法: 蒸, 烤
含税
銀むつ西京焼き
西京烧
人气菜单
- 食材: 鱼加工品
- 调味料: 西京味噌, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 烤
含税
稲庭うどん
稻庭乌冬面
人气菜单
- 食材: 乌冬面, 青葱, 白芝麻, 姜
- 调味料: 酱油, 柴鱼高汤, 味醂, 日本清酒
- 烹饪方法: 焯
含税
ふぐ刺し
河豚生鱼片
人气菜单
- 食材: 虎河豚, 葱, 辣椒
- 调味料: 谷物醋, 砂糖, 食盐, 昆布高汤, 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
含税
ふぐ握り寿司
手握寿司
人气菜单
- 食材: 虎河豚, 白饭, 葱, 姜
- 调味料: 谷物醋, 砂糖, 食盐, 昆布高汤, 柑橘醋
- 烹饪方法: 生, 手揉
含税
野菜スティック
蔬菜棒
人气菜单
- 食材: 绿花椰, 小玉米, 小番茄, 黄瓜, 叶类蔬菜, 果实类蔬菜, 根类蔬菜类, 奶酪
- 调味料: 蛋黃醬, 胡椒, 味噌：其他, 食盐
- 烹饪方法: 生, 切
含税
男爵コロッケ
其他 可乐饼
人气菜单
- 食材: 马铃薯, 猪肉馅, 洋葱, 面包屑, 鸡蛋
- 调味料: 醬：其他
- 烹饪方法: 混合, 炸, 蒸
含税
子持ち昆布 串揚げ
其他 油炸料理
人气菜单
- 食材: 鱼籽海带, 鸡蛋, 小麦, 面包屑
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
おもてなしコース
其他 套餐 、御膳套餐
人气菜单
- 食材: 白肉鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 果实类蔬菜, 根类蔬菜类, 叶类蔬菜, 海藻
- 调味料: 酒：其他, 酱油, 味醂, 食盐
- 烹饪方法: 生, 炖, 炸, 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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