套餐的详细内容
15,000日元套餐 (12道菜)
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
13:00 - 00:00 - 时间限制: 180 分钟
- 最后点餐: 30 分钟前
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
套餐费用包括附加费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
迟到30分钟的情况，作为取消处理
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
2人起可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
根据进货情况以及时期、不限量畅饮的种类可能有所不同。
任饮的客人在最后点餐时，每人只限一杯。
不限量畅饮需喝完后才能再点别的饮品。
自助餐的食品吃完后才能再点餐。
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
若最後收盘时剩下太多食物的话，可能会另外收费。
菜单介绍
烤雪蟹
| 食材 | 雪蟹 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炙烤 |
2种海鲜拼盘
| 菜单介紹 | 将烤好食用的2种海鲜组合制成的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鲜 |
| 烹饪方法 | 烤 |
生拌炙烤和牛
| 菜单介紹 | 将炙烤的和牛肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 蛋黄 |
| 烹饪方法 | 混合, 炙烤 |
卡布里沙拉
| 食材 | 螃蟹, 番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪 |
|---|---|
| 调味料 | 橄榄油 |
| 烹饪方法 | 生 |
雪蟹（生鱼片）
| 菜单介紹 | 鲜雪蟹的蟹脚肉，蘸酱油等食用。 |
|---|---|
| 食材 | 雪蟹 |
| 烹饪方法 | 生 |
雪蟹填壳料理
| 食材 | 雪蟹, 海胆 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
焗烤蟹
| 菜单介紹 | 在螃蟹和其他材料中加入白汁与芝士一起烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 奶酪, 螃蟹 |
| 调味料 | 白酱 |
| 烹饪方法 | 浇, 烤 |
蟹肉与蔬菜的天妇罗
| 食材 | 小麦粉, 螃蟹, 时令蔬菜 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炸 |
蟹肉蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 将螃蟹和其他材料放在和高汤混合并搅拌好的鸡蛋里蒸制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋, 蟹黄 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 混合, 蒸 |
煮雪蟹
| 菜单介紹 | 用热水煮雪蟹的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雪蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
煮帝王蟹
| 菜单介紹 | 将帝王蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
海鲜满溢寿司
| 菜单介紹 | 在握成一口大小的醋饭侧面卷上海苔，再在上面放上数种就要溢满而出的海鲜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹, 海胆, 赤身, 白肉鱼, 白饭, 海苔, 飞鱼卵 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 生 |
螃蟹味噌汤
| 菜单介紹 | 将螃蟹等食材用高汤炖煮，再用味噌调味的汤品。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 调味料 | 味噌 |
| 烹饪方法 | 炖 |
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
芒果布丁
| 食材 | 芒果, 牛奶, 明胶 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 凝固 |
不限量畅饮
不限量畅饮
啤酒 : 1种类 / 高杯酒 : 3种类 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 : 8种类 / 日本清酒 : 2种类 / 烧酒 : 3种类 / 鸡尾酒 : 5种类 / 软性饮料 : 9种类 / 其他、酒类 : 10种类
豪华不限量畅饮
啤酒 : 2种类 / 高杯酒 : 4种类 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 : 8种类 / 日本清酒 : 2种类 / 烧酒 : 10种类 / 梅酒 : 1种类 / 鸡尾酒 : 5种类 / 软性饮料 : 9种类 / 其他、酒类 : 11种类
特别不限量畅饮
啤酒 : 2种类 / 高杯酒 : 4种类 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 : 8种类 / 日本清酒 : 8种类 / 烧酒 : 10种类 / 梅酒 : 1种类 / 鸡尾酒 : 5种类 / 软性饮料 : 9种类 / 其他、酒类 : 11种类
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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