北京火考鴨店(ペキンカォヤーテン) 北京ダック専門店 銀座店

北京火考鸭店(ペキンカォヤーテン) 北京ダック专门店 银座店

  • Wi-Fi
  • 包房
  • 中文菜单
  • 中国语OK
  • 中餐,北京菜,自助餐
  • 午餐 1,500 日元 晚餐 3,500 日元
  • 03-6885-1808 (+81-3-6885-1808)
  • 周六/周日/节假日 11:00~22:30(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00) ) 午餐:11:00~15:00(L.O.14:30, 酒水L.O.14:30), 晚餐:17:00~22:30(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)
  • 银座(东京都)
    地下铁银座线 银座站 步行3分钟

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套餐的详细内容

8,000日元套餐

フカヒレ姿煮とステーキと大海老のコース
推荐菜单
  • 提供时间:
    全年
  • 可以点餐的时间段:
    11:00 - 22:30

含税

注意事项

菜单介绍

前菜の盛り合わせ
前菜拼盘
菜单介紹 组合数种前菜做成的拼盘。
松茸入りフカヒレ姿煮
红烧排翅
食材 鱼翅, 松茸
烹饪方法
ハチミツ入りステーキ黒胡椒焼き
肉排
菜单介紹 用厚切肉,海鲜,蔬菜等食材煎制而成。
调味料 黑胡椒, 蜂蜜
烹饪方法
北京ダック
北京烤鸭
菜单介紹 将经过处理的鸭子整只烤制的中国北京料理。
食材 黄瓜, 葱, 北京烤鸭, 小麦粉
烹饪方法
ショウロンポウ
小笼包
菜单介紹 将肉末等食材连同汤汁一同用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。
食材 猪肉馅, 竹笋, 香菇
烹饪方法
フカヒレ餃子
鱼翅饺子
菜单介紹 用小麦粉面皮包裹鱼翅,肉末和蔬菜等食材后加热的料理。
食材 鱼翅, 饺子皮
烹饪方法
二種類海鮮の炒め
炒海鲜
烹饪方法
大海老のニンニク香り蒸し
蒸蒜香虾
食材 大蒜, 虾
烹饪方法
陳マーボー豆腐
麻婆豆腐
菜单介紹 切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制,再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
食材 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
调味料 豆瓣酱, 芝麻油
烹饪方法
蟹肉入りチャーハン
蟹肉炒饭
菜单介紹 在米饭中放入蟹肉和其他材料,一起炒制的料理。
食材 白饭, 螃蟹
调味料 沙拉油
烹饪方法

* 请从以下菜单中选择1道菜。

杏仁豆腐
菜单介紹 在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
食材 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
烹饪方法 凝固
黒蜜ソフトクリーム
冰淇淋
食材 鸡蛋, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
调味料 炼乳, 黑糖蜜汁
烹饪方法 冷冻

* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

* 照片仅供参考。

* 每人价格
* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周六/周日/节假日 11:00~22:30(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00) )
午餐:11:00~15:00(L.O.14:30, 酒水L.O.14:30), 晚餐:17:00~22:30(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)

休息日

年内不休

平均预算

午餐: 1,500 日元
晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有会讲汉语的服务生
  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单

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