套餐的详细内容
21,000日元套餐 (12道菜)
【接待・ご会食】全12品：おまかせ会席”スペシャルかにコース”
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
18:00 - 23:00
17:00 - 22:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人至30人可以点餐
菜单介绍
前菜
开胃菜
ずわい刺身
雪蟹（生鱼片）
| 菜单介紹 | 鲜雪蟹的蟹脚肉，蘸酱油等食用。 |
|---|
たらば刺身
帝王蟹（生鱼片）
| 菜单介紹 | 鲜帝王蟹的蟹脚肉，蘸酱油等食用。 |
|---|
かに茶碗むし
蟹肉蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 将螃蟹和其他材料放在和高汤混合并搅拌好的鸡蛋里蒸制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋, 螃蟹 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 混合, 蒸 |
毛がに
煮毛蟹
| 菜单介紹 | 将毛蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
揚物
油炸类
焼たらばがに
烤帝王蟹
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
焼ずわい蟹
烤雪蟹
| 食材 | 雪蟹 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
カニサラダ
蟹肉沙拉
| 食材 | 螃蟹 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
ご飯物
主食类
香物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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