锅料理
将高汤和食材以锅炖煮后，整锅端上桌的料理。
螃蟹火锅
在高汤中放入螃蟹和蔬菜等材料后一同用锅炖煮的料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
螃蟹火锅
在高汤中放入螃蟹和蔬菜等材料后一同用锅炖煮的料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式辣锅
在高汤里放入泡菜，肉，海鲜类等食材一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 螃蟹, 猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 泡菜, 豆腐
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
蟹肉涮涮锅
将螃蟹用沸水或高汤烫一下后蘸酱汁食用的料理。
- 食材: 白菜, 水菜, 大葱, 螃蟹
- 烹饪方法: 焯
含税
蔬菜（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点蔬菜。
含税
螃蟹拼盘
- 食材: 螃蟹
含税
火锅收尾用
含税
拼盘
将数种经过烹饪或未烹饪的食材等拼成一盘的料理。
煮毛蟹
将毛蟹水煮的料理。
- 食材: 毛蟹
- 烹饪方法: 焯
含税
煮雪蟹
用热水煮雪蟹的料理。
- 食材: 雪蟹
- 烹饪方法: 焯
含税
煮帝王蟹
将帝王蟹水煮的料理。
- 食材: 堪察加擬石蟹
- 烹饪方法: 焯
含税
生鱼片
鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
含税
雪蟹（生鱼片）
鲜雪蟹的蟹脚肉，蘸酱油等食用。
含税
帝王蟹（生鱼片）
鲜帝王蟹的蟹脚肉，蘸酱油等食用。
含税
炖菜
将食材用高汤及调味料等炖煮的料理。
煮连壳蟹
将带壳的雪蟹用高汤和酱油等煮制而成的料理。
- 食材: 雪蟹
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
蒸制料理
将食材蒸制而成的料理。
蟹肉蒸蛋羹
将螃蟹和其他材料放在和高汤混合并搅拌好的鸡蛋里蒸制的料理。
- 食材: 鸡蛋, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 混合, 蒸
含税
蟹肉烧卖
蟹肉用烧卖皮包着蒸制的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 蒸
含税
蒸螃蟹与蔬菜
在螃蟹和蔬菜里加上高汤和酒等后蒸制而成的料理。
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 蒸
含税
带壳烤蟹黄
将蟹肉与蟹黄一起盛在甲壳上烤制的料理。
- 食材: 螃蟹, 蟹黄
- 烹饪方法: 烤
含税
烤雪蟹
- 食材: 雪蟹
- 烹饪方法: 烤
含税
烤帝王蟹
- 食材: 堪察加擬石蟹
- 烹饪方法: 烤
含税
油炸料理
将食材用油炸制的料理。
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
炸香菇蟹肉丸
在蟹肉泥中加入食材和高汤，塞在香菇里用油炸的料理。
- 食材: 香菇, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炸
含税
带壳炸螃蟹
将蟹肉与蟹黄一起盛在甲壳上，挂糊后用油炸制的料理。
- 食材: 螃蟹, 蟹黄
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
海苔风味炸蟹肉
将螃蟹裹上拌有青海苔的面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 青海苔, 螃蟹
- 烹饪方法: 炸
含税
蟹肉与蔬菜的天妇罗
将蟹肉与蔬菜裹上面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 小麦粉, 螃蟹
- 烹饪方法: 炸
含税
醋拌料理
将食材以醋和调味料调味的料理。
醋拌蟹肉裙带菜与黄瓜
将螃蟹、裙带菜和黄瓜用醋拌制而成的料理。
- 食材: 裙带菜, 黄瓜, 螃蟹
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
酱拌分葱与蟹肉
将分葱和蟹肉用醋味噌拌制而成的料理。
- 食材: 分葱, 螃蟹
- 调味料: 醋, 味噌
- 烹饪方法: 拌
含税
醋拌螃蟹
蟹肉蘸高汤和醋的混合物食用的料理。
- 食材: 雪蟹
- 调味料: 醋, 高汤
- 烹饪方法: 混合
含税
醋拌螃蟹
蟹肉蘸高汤和醋的混合物食用的料理。
- 食材: 堪察加擬石蟹
- 调味料: 醋, 高汤
- 烹饪方法: 混合
含税
沙拉
将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。
蟹肉沙拉
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 混合
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
开胃菜
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤，也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
含税
醋海参
用醋调味的海参（与海星和海胆是同类）料理。
- 食材: 海參
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 醋苔
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 混合
含税
乌鱼子萝卜
将腌过的鲱鱼（鱼）等的卵巢和萝卜切成薄片，一起食用的料理。
- 食材: 萝卜, 乌鱼子
含税
山药和生海胆
- 食材: 海胆, 长山药
- 烹饪方法: 生
含税
米食
使用大米制成的料理。
蟹肉烩粥
将蟹肉放入米饭中，用酱油和高汤调味熬制而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
蟹肉烩粥
将蟹肉放入米饭中，用酱油和高汤调味熬制而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
盐海带茶泡饭
在米饭上放上盐海带（用酱油煮至汤汁蒸发，并使盐浮于表面的海带）和佐料，再浇上高汤或日本茶的料理。
- 食材: 白饭, 盐海带
- 调味料: 高汤, 调味料
- 烹饪方法: 浇
含税
梅干茶泡饭
在米饭上放上梅干，并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 梅
- 烹饪方法: 浇
含税
明太子茶泡饭
在米饭上放上明太子，并浇洒高汤或日本茶而成。
- 食材: 白饭, 明太子
- 调味料: 高汤
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔, 梅干, 鲣鱼松, 海带
含税
海胆盖饭
在米饭上盖上生海胆的料理。
- 食材: 海胆, 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
海胆盖饭
在米饭上盖上生海胆的料理。
- 食材: 螃蟹, 海胆, 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
甜品
时令水果
- 食材: 时令水果
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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