4种马肉刺身拼盘
4种马肉做成的拼盘。
- 食材: 马肉, 马雪花肉, 马后颈肉, 马外侧腹肉
- 烹饪方法: 生
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7种生鱼片拼盘
7种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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芥末莲藕
将芥末和味噌混合后塞入莲藕孔中，再用油炸制后切成圆形的熊本县乡土料理。
- 食材: 莲藕
- 调味料: 味噌, 沙拉油, 芥末
- 烹饪方法: 炸, 切
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明太子鸡蛋卷
将蛋液中加入高汤混合，再加入明太子边煎边卷做成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 明太子
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
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炙烤牛横膈膜肉
炙烤牛横膈膜肉的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹饪方法: 烤
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葱盐烤鸡肉
使用鸡肉与葱加盐烧制。
- 食材: 鸡肉, 甘蓝菜, 葱
- 烹饪方法: 烤
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内脏火锅
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 牛大肠
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
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牛肉寿喜烧
将牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 牛肉
- 调味料: 砂糖, 酱油, 沙拉油
- 烹饪方法: 炖
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鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
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杂烩面
在汤里放入用小麦粉等做成的杂烩面条，肉，海鲜类和蔬菜等材料的料理。
- 食材: 什锦面
- 烹饪方法: 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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