传承120年老字号店铺的技术和味道
厨师提供使用新泻大自然恩惠的食材制作的会席料理
高级黑喉鱼与当地酒令人赞不绝口
新泻老字号料亭的味道 可以品尝新泻大米与美酒，享用厨师制作割烹料理的餐厅
本店的考究特色
《从当地签约农家采购的越光大米》
新泻强烈的温差与人的热情培育出自然恩惠的味道。
饱满富有光泽的大米正是本店立足的基本点。
常年供应从各地采购的最高级黑喉鱼
发挥食材原本味道的盐烤或者炖煮、Chiri蒸（蒸白身鱼等料理）、炉灶煮饭等奢侈三味。
厨师的精湛技术与理念一直传承着老字号味道
在散发着桧木香的吧台座位上尽情享受最美好的时光。
推荐菜单
* 显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
名物 のど黒塩焼き
盐烤赤鯥鱼
4,950日元
刺身盛り合わせ 5種…
5种生鱼片拼盘
2,090日元
黒毛和牛の炙り焼き
炙烤和牛
4,730日元
汐するめのてんぷら
鱿鱼干
880日元
上越のっぺぃ
其他 炖菜
1,100日元
栃尾の油揚げ
枥尾油炸豆腐
880日元
前菜盛り合わせ 1人…
前菜拼盘
1,320日元
季節の野菜てんぷら盛…
时令蔬菜天妇罗
1,980日元
やすだの出汁巻き卵
鸡蛋卷
1,320日元
鶴齢純米大吟醸酒
Kakurei Junmai …
1,512日元
2,916日元
大吟醸 八海山
大吟酿 八海山
1,540日元
2,970日元
大吟醸飲みくらべ 3…
Daiginjo tastin…
3,024日元
純米飲み比べ 3種
Junmai tasting …
2,592日元
辛さの飲み比べ 3種
Karakuchi tasti…
2,376日元
店铺详细
| 地址 | 1-14-10, Ebisuminami, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0022 |
|---|---|
| 日语地址 |
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-14-10 福隆ビル1F
|
| 交通 | JR 惠比寿站 西口 步行5分钟, 地下铁日比谷线 惠比寿站 1号出口 步行5分钟 |
| 停车场 | 没有停车场 |
| 电话号码 | +81-3-6452-3707 |
| 营业时间 |
周一至周五 晚餐：17:30～23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:20) 周一～周六/节假日 午餐：11:30～15:00(L.O.14:00) 周六/节假日 晚餐：17:30～22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:20) |
| 休息日 |
每周周日 |
| 平均预算 | 午餐 4,000 日元 晚餐 15,000 日元 |
| 服务费 | 服务费 从全座位10%2024年3月起12% |
| 付款方式 |
<信用卡> VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, UC, DC, NICOS(日本信贩), UFJ, SAISON, APLUS, 银联, J-DEBIT <电子货币 / 其他> Suica, PASMO, ICOCA, SUGOCA, TOICA, manaca, nimoca, iD, Edy, Rakuten Pay, QUICPay, QUICPay＋, WAON, nanaco, au WALLET, WeChat Pay, Apple Pay |
| 付款期限 |
●仅预约座位 用餐日 |
| 关于取消预约 |
●仅预约座位 预约取消，适用于下述注意事项。 套餐预约 当天取消(无联络):100% 一天前取消:50% 关于订座预约(每位) 当天取消(无联络):3000日元 一天前取消:2000日元 |
| 免费・快速预约 | |
| 关于企业名称、代表或业务负责人及其联系方式，请向餐厅咨询。 | |
座位/设备信息
| 总席数 | 55 |
|---|---|
| 宴会最大人数 |
座着时 10 |
| 包房 | 包房 |
| 吸烟 | 店内禁烟 |
| 手机 / Wi-Fi / 电源 | au, SoftBank, NTT DOCOMO |
| 其他 | 有品酒师, 有葡萄酒库 |
菜单/关连信息
| 菜单 | 有任饮菜单, 午餐菜单 |
|---|---|
| 午餐服务 | 有限量午餐 |
| 着装 | 便装 |
|
感染预防 FAQ截至2025年5月16日的信息 |
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| 联系信息 |
高峰时段可能会限制入店人数。 |
*关于该设施采取的感染预防措施的相关信息，Gurunavi并未核实其准确性。