生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子, 牛肉
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
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炙烤牛肉
炙烤牛肉的表面，蘸酱油或调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 炙烤
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肉类寿司拼盘
很多种类部位的肉类寿司拼盘的料理。
- 食材: 醋饭, 牛肉
含税
肉类寿司拼盘
很多种类部位的肉类寿司拼盘的料理。
- 食材: 醋饭, 牛肉, 盐海带
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手卷寿司
将寿司醋饭及海鲜等食材放在海苔上一起卷起来的寿司料理。
- 食材: 海苔, 醋饭, 牛肉
- 烹饪方法: 卷
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牛肉寿司拼盘
在捏成一口大小的醋饭上摆放切成薄片制成的拼盘料理。
- 食材: 牛肉, 白饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 切
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盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
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沙朗
使用被称作沙朗的从后背到腰部的肉料理。
- 食材: 牛沙朗
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夏多布里昂牛排
使用牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位的肉类料理。
- 食材: 夏多布里昂牛排肉
- 烹饪方法: 烤
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横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
内侧大腿肉
使用被称作内侧大腿肉的腿的下半部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
臀肉
使用被称作臀肉的腰部肉类料理。
- 食材: 牛臀肉
- 烹饪方法: 烤
含税
前臀肉
使用被称作前臀肉的臀部肉类料理。
- 食材: 牛臀尖肉
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛肩里脊肉
使用被称为肩里脊的和牛肩膀部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肩里脊肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉
- 烹饪方法: 烤
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牛腿三角肉
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排骨里脊
使用被称作排骨里脊部位的肉的料理。
- 食材: 牛排骨里脊
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肩胛骨肉
使用被称为的牛肩胛骨肉的牛肩胛骨附近部位制成的肉料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
嫩肩肉
使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。
- 食材: 牛嫩肩肉
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏拼盘
多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
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上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 烤
含税
牛小肠
使用被称作Gopchang肠的小肠部分肉类料理。
含税
牛大肠
使用被称作牛大肠部位的肉类料理。
- 食材: 牛大肠
- 烹饪方法: 烤
含税
肚
使用被称作肚的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
舌尖
烤制被称为舌尖的牛前端部分的肉类料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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