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简体中文的点评 (全语言点评总数 : 173 条点评)
“美味的烤鳗鱼饭”
我很高兴来到这家米其林一星级餐厅。你可以从这看到街对面的东京塔。餐厅里座位有点小,但是服务很好。我们都点了烤鳗鱼,味道很好。
“米其林一星的鳗鱼饭”
鳗鱼之神的店,必须来打卡。离东京塔很近,去的时候本馆已经满了,被带到了旁边的别馆。鳗鱼是先蒸后烤,比较清淡,和关西那里的鳗鱼饭风格不一样,喜欢重口味的会不习惯。
“东京最好的?”
我们去了主餐厅,主餐厅已经人满了。然后他们请服务员带我们去副餐厅。 我更期待的是5-6,000日元的一顿午餐套餐。这里的服务很好但不是非常特别。正在等待提供点餐的工作人员似乎关注日本顾客比我们这些要英文菜单的游客更多一些。鳗鱼很温柔并且准备地很充分。也许我更习惯于咀嚼质地更厚实的鳗鱼,Nodaiwa...的鳗鱼肉质更轻,更柔软。可能高品质的鳗鱼味道就是这样的?
“印象很深刻”
印象非常深刻的一家店。以前在国内也经常吃鳗鱼饭,所以本来并没有太多的期待,没想到竟收获了惊喜,原来鳗鱼饭还能吃出新高度,果然什么东西都还是本乡本土的好啊,国内的鳗鱼饭在传承中多少有些发生变化吧。洒在鳗鱼上的山椒粉,简直就是一绝,很奇怪国内的日式鳗鱼饭为什么没有这个味道。
October 2018访问