套餐的详细内容
15,000日元套餐 (12道菜)
究極の肉コース
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
フレッシュバターのふわふわオムレツ キャビアのせ
煎蛋卷
| 菜单介紹 | 将打散的鸡蛋用调味料入味后，煎制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋 |
| 烹饪方法 | 烤 |
本日のサラダ
沙拉
極上の肉寿司
寿司
極上ユッケのタルタル風
生拌肉
| 菜单介紹 | 将生肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松露 |
| 调味料 | 韩国红辣椒酱 |
| 烹饪方法 | 混合 |
うに牛
牛肉刺身
| 食材 | 牛, 海胆 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
究極の熟成タン
牛舌
| 菜单介紹 | 使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
三秒ロース
沙朗
| 菜单介紹 | 使用被称作沙朗的从后背到腰部的肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
シャトーブリアン
牛里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛腰肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
箸休め
雪酪
| 烹饪方法 | 冷冻 |
|---|
黄金の城盛り
烤肉拼盘
| 菜单介紹 | 几种牛肉，猪肉，鸡肉等的肉类拼盘料理。 |
|---|
牛牛ラーメン
拉面
| 菜单介紹 | 在汤里放入面条，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 拉面 |
| 烹饪方法 | 焯 |
超完熟メロン
水果
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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