3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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蓝鳍金枪鱼中脂（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
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当日进货的精选鲜鱼！！
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【经典】海苔卷套餐
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海鲜满溢寿司
在握成一口大小的醋饭侧面卷上海苔，再在上面放上数种就要溢满而出的海鲜的料理。
- 食材: 白肉鱼, 白饭, 海苔
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 生
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【海苔风味】海藻豆腐
- 食材: 豆腐, 石莼
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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【软嫩】招牌炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
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大虾蛋黄酱
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
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芥末莲藕
将芥末和味噌混合后塞入莲藕孔中，再用油炸制后切成圆形的熊本县乡土料理。
- 食材: 莲藕
- 调味料: 味噌, 沙拉油, 芥末
- 烹饪方法: 炸, 切
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东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 炖
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炸金枪鱼排
将金枪鱼裹上小麦粉，搅拌好的鸡蛋和面包粉的面衣用油炸制的料理。
- 食材: 金枪鱼, 鸡蛋, 小麦粉, 面包屑
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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银鱼卷心菜凤尾鱼风味小炒
- 食材: 吻仔鱼, 甘蓝菜, 鳀鱼
- 烹饪方法: 炒
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肥青花鱼
将肥青花鱼烤制而成的料理。
- 食材: 金枪鱼腩
- 烹饪方法: 煨, 烤
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金枪鱼嘉年华 (下午3点起售)
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蓝鳍金枪鱼中脂（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
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大眼金枪鱼赤身刺身
把鲜金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生, 切
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生金枪鱼切块
将金枪鱼切成块，蘸酱料等食用的料理。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 拌
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金枪鱼排骨串
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黑胡椒炸金枪鱼
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半烤金枪鱼脸颊肉
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金枪鱼喉肉盖满葱花
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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明太子天妇罗
将明太子裹上小麦粉的面衣后，用油炸制而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 炸
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大蒜天妇罗
- 烹饪方法: 炸
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红姜天妇罗
将红姜裹上面衣后，油炸而成的料理。
- 食材: 红姜, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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炸河虾
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炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
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鸡肉龙田炸
将腌好的鸡块涂满生粉，然后油炸制的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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炸鸡脆骨
将鸡软骨裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
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柚子胡椒烤鸡脖肉
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鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
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炸竹荚鱼
- 烹饪方法: 炸
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炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
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奶油蟹肉可乐饼
在蟹肉中拌入奶油酱，裹上面包粉后用油炸制的料理。
- 食材: 面包屑, 螃蟹
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
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炒豆芽
将豆芽用调味料入味，再用平底锅炒制的料理。
- 烹饪方法: 炒
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姜酱油烤茄子
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盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
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沙丁鱼明太子
在沙丁鱼中加入明太子烤制的料理。
- 食材: 沙丁鱼, 明太子
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冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
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梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
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黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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腌整根黄瓜
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盐酱黄瓜
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大块卷心菜
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海藻沙拉
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吻仔鱼沙拉
- 食材: 莴苣
- 烹饪方法: 混合
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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