鎌倉野菜とせいろ蒸し居酒屋 HANAICHI

镰仓野菜とせいろ蒸し居酒屋 HANAICHI

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 居酒屋,当地/地方菜,日式火锅
  • 午餐 900 日元 晚餐 3,500 日元
  • 045-628-9836 (+81-45-628-9836)
  • 周二~周六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 横滨站(神奈川县)
    JR 横滨站 东口 步行5分钟

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天空マグロの刺し身

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

大トロ天空マグロのガーリックステーキ

金枪鱼排

  • 食材: 金枪鱼
  • 调味料: 黄油, 酱油:其他
  • 烹饪方法: 烤, 三分熟

含税

天空マグロのカルパッチョ

意式生腌肉片(鱼)

  • 食材: 黑金枪鱼, 洋葱, 水菜, 大蒜
  • 调味料: 酱油:其他, 黑胡椒
  • 烹饪方法: 混合

含税

天空マグロのユッケ

生拌金枪鱼

  • 食材: 黑金枪鱼, 牛油果, 黄瓜, 鹌鹑蛋
  • 调味料: 酱油:其他
  • 烹饪方法: 混合

含税

枝豆のせいろ蒸し

蒸笼蒸

指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

小エビのアヒージョ

西班牙蒜香炖菜

  • 食材: 大蒜, 虾
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒, 白葡萄酒, 月桂叶
  • 烹饪方法:

含税

冷やし蒸鶏のネギ塩和え

其他 小吃、珍味

  • 食材: 鸡胸脯肉, 大葱, 豆芽菜, 豆腐皮
  • 调味料: 食盐:其他
  • 烹饪方法:

含税

カマングラタンバケット添え

其他 奶汁烤菜、焗饭

  • 食材: 卡芒贝尔奶酪, 虾, 芦笋, 马铃薯, 辣味明太子
  • 调味料: 白酱, 食盐:其他
  • 烹饪方法:

含税

海老とアボカドの生春巻き

生春卷(泰国风味料理)

  • 食材: 虾, 牛油果, 米纸, 水菜, 黄瓜, 红莴苣
  • 调味料: 蛋黃醬, 山葵, 辣椒酱
  • 烹饪方法:

含税

季節の鎌倉野菜バーニャカウダー

香蒜鯷鱼热沾酱

  • 食材: 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼, 叶类蔬菜, 根类蔬菜类, 蔬菜加工品, 大蒜
  • 调味料: 冷压初榨橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

温玉とベーコンのシーザーサラダ

温泉蛋凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪, 番茄, 培根, 幼菜, 菊苣, 红莴苣
  • 调味料: 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

HANAICHI豚しゃぶサラダ

涮豬肉沙拉

烫过的猪肉片与蔬菜搭配的沙拉。

  • 食材: 猪肉, 莴苣, 幼菜, 红莴苣, 菊苣, 番茄, 洋葱, 大葱
  • 调味料: 芝麻酱, 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

トマトとフレッシュモッツアレラのカプレーゼ

卡布里沙拉

  • 食材: 番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪
  • 调味料: 橄榄油, 罗勒酱
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

  • 食材: 大蒜, 大葱
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

牛生ハムのユッケ

生拌肉

  • 食材: 葱, 鹌鹑蛋, 生火腿
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 酱油:其他
  • 烹饪方法: 混合

含税

季節の鎌倉野菜せいろ蒸し

蒸笼蒸

指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。

  • 食材: 叶类蔬菜, 根类蔬菜类, 蔬菜加工品
  • 调味料: 柑橘醋, 芝麻酱, 西京味噌
  • 烹饪方法:

含税

相模豚の三枚肉重ね蒸し

蒸笼蒸

指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。

  • 食材: 猪腹肉, 豆芽菜, 甘蓝菜, 湿地菇
  • 调味料: 柑橘醋, 芝麻酱, 西京味噌
  • 烹饪方法:

含税

国産牛肩ロースの重ね蒸し

蒸笼蒸

指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。

  • 食材: 牛肉, 豆芽菜, 湿地菇, 甘蓝菜
  • 调味料: 柑橘醋, 芝麻酱, 西京味噌
  • 烹饪方法:

含税

オーロラサーモンのマスタードせいろ蒸し

蒸笼蒸

指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。

  • 食材: 鲑鱼, 葱
  • 调味料: 颗粒芥末, 芝麻酱, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

せいろ出し巻き玉子銀餡がけ

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋, 芡粉, 萝卜, 葱
  • 调味料: 高汤, 酱油:其他
  • 烹饪方法:

含税

四川麻婆豆腐のせいろ蒸し

蒸笼蒸

指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 葱, 豆腐
  • 调味料: 豆瓣酱, 大蒜, 酱油:其他, 生姜
  • 烹饪方法:

含税

せいろ豆腐つくね温玉のせ

蒸笼蒸

指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。

  • 食材: 豆腐, 鸡肉馅, 葱, 鸡蛋
  • 调味料: 酱油:其他
  • 烹饪方法:

含税

地養鶏のから揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 调味料: 酱油:其他, 味噌
  • 烹饪方法:

含税

シューストポテトのフライ

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

季節の鎌倉野菜のフリット

油炸

  • 食材: 叶类蔬菜, 根类蔬菜类, 蔬菜加工品
  • 调味料: 咖喱粉, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

煮込みスペアリブの炙り

排骨、烧烤菜式

  • 食材: 猪排骨, 马铃薯
  • 调味料: 酱油:其他
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

鎌倉ソーセージ&ベーコンの炙り焼き

香肠

  • 食材: 猪, 羊肠, 培根, 甘蓝菜, 马铃薯
  • 调味料: 颗粒芥末
  • 烹饪方法:

含税

地養鶏のマヨネーズ焼き

其他 烤鸡串、烤串

  • 食材: 鸡大腿肉, 蔬菜加工品
  • 调味料: 蛋黃醬, 大蒜, 食盐, 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周二~周六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

每周周一/周日 节假日 夏季休假(2025年8月10日~2025年8月18日)

平均预算

午餐: 900 日元
晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单
  • 宗教菜单相谈

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