中華そば しながわ
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无意间吃到的米其林推荐拉面,点了特制中华そば,酱油汤底,配置有猪叉烧三片、猪五花叉烧两片、笋干、溏心蛋、青葱、海苔。汤底爽口但层次深邃,使用鸡汤底加上酱油制成,却一直误以为有煮干,有一点点烟燻味。叉烧非常美味,面条硬度适中,略甜的笋干还保有脆度,是很平衡的一碗拉面,有机会路过这家店的人,记得进来吃碗...面,很不错的一碗酱油拉面❤️
年内不休
午餐: 1,000 日元晚餐: 1,000 日元
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