榨菜
中国的腌制食品，原料是十字花科植物的茎。
- 食材: 榨菜
- 烹饪方法: 醃
含税
笋干
用乳酸发酵过的笋的加工食品。
- 食材: 笋干
- 烹饪方法: 醃
含税
皮蛋
- 食材: 皮蛋
- 烹饪方法: 酿
含税
虾饼
在虾鱼糜里加入淀粉，用油炸过的点心。
- 食材: 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
拍黄瓜
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 蒜蓉酱
- 烹饪方法: 拌
含税
拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 辣椒
- 烹饪方法: 拌
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 炸
含税
皮蛋豆腐
豆腐上面加皮蛋和葱姜等。
- 食材: 大葱, 榨菜, 豆腐, 皮蛋
- 调味料: 酱油, 芝麻油
含税
柑橘醋拌和萝卜泥鸡胗
煮过的鸡胗，加入萝卜泥，用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡胗
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
葱香叉烧
将用酱油煮好的五花肉中加入香葱调拌而成的料理。
- 食材: 猪, 葱
- 烹饪方法: 炖, 拌
含税
五花猪肉
使用被称作五花肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 猪腹肉
- 调味料: 蒜蓉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
熏制
将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 熏
含税
拌菜
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 晒干, 拌
含税
猪舌
使用被称作舌的猪舌头部分的肉类料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 烤
含税
拌菜
- 食材: 木耳, 角蝾螺
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
拌菜
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 拌
含税
柑橘醋拌和萝卜泥鸡胗
煮过的鸡胗，加入萝卜泥，用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡胗, 葱
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
棒棒鸡
将蒸好的鸡肉和切碎的黄瓜等拼盘，浇上芝麻酱的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 黄瓜, 芝麻
- 烹饪方法: 焯, 浇
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 咖喱粉
- 烹饪方法: 炸
含税
海藻沙拉
- 食材: 粉丝, 莴苣
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 拌
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 混合
含税
开胃菜
- 食材: 羊肠
- 烹饪方法: 烤
含税
油炸类
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 混合, 炸
含税
油炸类
- 食材: 馄饨皮
- 烹饪方法: 炸
含税
油炸类
- 食材: 馄饨皮
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 炸, 拌
含税
蒸鸡
指将鸡肉表面揉搓过盐后，与葱姜及日本酒一起蒸煮的料理。
- 食材: 鸡肉, 葱
- 烹饪方法: 蒸
含税
口水鸡
煮过的鸡肉切片后，加入香辛料和葱姜类，淋上辣味浇汁。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 鸡骨汤底
- 烹饪方法: 焯
含税
清蒸雞肉豆腐鹽味沙拉
清蒸鸡肉与豆腐搭配的沙拉
- 食材: 鸡肉, 豆腐
- 烹饪方法: 混合
含税
面包
- 食材: 面包
- 调味料: 砂糖
- 烹饪方法: 炸
含税
奶油蟹肉可乐饼
在蟹肉中拌入奶油酱，裹上面包粉后用油炸制的料理。
- 食材: 面包屑, 螃蟹
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
含税
叉烧肉
煮好的五花肉，主要用酱油调味。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
油淋鸡
用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炸
含税
拌菜
- 食材: 水母
- 烹饪方法: 拌
含税
前菜拼盘
组合数种前菜做成的拼盘。
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制，再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
麻婆茄子
茄子配上猪肉和其他材料，用豆瓣酱等炒。
- 食材: 猪肉馅, 茄子, 大葱
- 调味料: 砂糖, 酱油, 豆瓣酱, 沙拉油
- 烹饪方法: 炒
含税
麻婆粉丝
粉丝煮过后，用豆瓣酱等炒。
- 食材: 肉馅, 大葱, 粉丝
- 调味料: 砂糖, 酱油, 豆瓣酱, 沙拉油
- 烹饪方法: 炒
含税
西红柿炒蛋
- 食材: 番茄, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
韭菜鸡蛋
- 食材: 韭菜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
炒豆苗
炒豌豆苗。
- 食材: 豆苗
- 烹饪方法: 炒
含税
香味油炸
将食材与紫苏叶等香味蔬菜一起油炸。
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 炸
含税
炒青梗菜
- 食材: 青梗菜
- 烹饪方法: 炒
含税
干烧虾仁
- 食材: 虾, 葱
- 调味料: 辣椒酱
- 烹饪方法: 炒
含税
一口饺子
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小，煎制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 烤
含税
干烧虾仁
- 食材: 虾, 葱
- 调味料: 番茄酱
- 烹饪方法: 炒
含税
其他 炒饭、米饭类
- 食材: 鸡蛋, 白饭
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 炒
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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