套餐的详细内容
3,850日元套餐 (9道菜)
フカヒレコース 3,500円
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 22:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前1天预约。
点餐
2人起可以点餐
按照团队人数点餐。
菜单介绍
フカヒレ入り前菜盛り合わせ
前菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼翅 |
蟹肉入りフカヒレスープ
鱼翅汤
| 食材 | 鱼翅, 螃蟹 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
フカヒレ入り蒸し餃子
蒸饺
| 菜单介紹 | 用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后蒸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 饺子皮, 鱼翅 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
小籠包
小笼包
| 菜单介紹 | 将肉末等食材连同汤汁一同用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪肉馅, 小麦粉 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
北京ダック
北京烤鸭
| 菜单介紹 | 将经过处理的鸭子整只烤制的中国北京料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 葱, 北京烤鸭, 小麦粉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
大エビのマヨネーズ和え
蛋黄酱拌菜
| 食材 | 虾 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 拌 |
黒酢の酢豚
咕噜肉
| 菜单介紹 | 用油炸制裹着面糊外衣的猪肉，与蔬菜一同炒制后挂上甜醋的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪肉 |
| 调味料 | 黑醋 |
| 烹饪方法 | 炸, 炒 |
フカヒレの姿煮入りあんかけ炒飯
鱼翅捞饭
| 菜单介紹 | 鸡蛋和其他材料一起做成的炒饭上，淋上稠稠的鱼翅羹。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼翅, 白饭 |
| 烹饪方法 | 炒 |
特製アンニン豆腐
杏仁豆腐
| 菜单介紹 | 在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。 |
|---|---|
| 食材 | 杏核, 牛奶, 明胶 |
| 烹饪方法 | 凝固 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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