生牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 生
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Oysters grilled
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 烤
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黄油烤牡蛎
将牡蛎用黄油入味后烤制而成的料理。
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
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Grilled raw oysters with kelp
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牡蛎天妇罗
将牡蛎裹上面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 牡蛎, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
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Oyster cream croquette
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酥炸牡蛎 佐塔塔酱
将牡蛎沾裹面包糠后油炸,并搭配塔塔酱的料理。
- 食材: 牡蛎, 面包屑
- 调味料: 塔塔酱
- 烹饪方法: 炸
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西班牙蒜香牡蛎
将牡蛎用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。
- 食材: 牡蛎
含税
Raw, steamed, oysters
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 蒸
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Oyster soup udon
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Oyster soup ramen
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腌渍整根黄瓜
将整根黄瓜用食盐等调味料腌制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
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香辣笋干
将经过乳酸发酵的竹笋的加工食品拌制成辣味的料理。
- 食材: 笋干
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黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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葱花金枪鱼泥
在金枪鱼泥上撒上葱花的料理。
- 食材: 金枪鱼, 葱
- 烹饪方法: 生
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梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
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炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸火腿
将火腿裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后,油炸制成的料理。
- 食材: 火腿
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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炸竹荚鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
山药矶边炸
将去皮后的山药用海苔卷起,再用油炸制而成的料理。
- 食材: 山药, 海苔
- 烹饪方法: 炸
含税
炸甜虾
将甜虾裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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