牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
横隔膜(中心部位附近的肉)
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
精选肩胛肉
使用被称作精选肩胛肉的肩部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
上等肋骨里脊芯
使用上等的被称为肋骨里脊芯的牛肋骨背肉的中心部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肩里脊肉
使用被称作肩里脊的牛肩部肉类料理。
- 食材: 牛肩里脊肉
含税
特级上等肋肉
使用被称作特级上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 三分熟
含税
牛腿肉
使用被称作腿肉的牛大腿部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
前臀肉
使用被称作前臀肉的臀部肉类料理。
- 食材: 牛臀尖肉
- 烹饪方法: 烤
含税
三角五花肉
使用被称作三角五花肉的肋骨周围一部分的肉类料理。
含税
臀肉
使用被称作臀肉的腰部肉类料理。
- 食材: 牛臀肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肩里脊肉
使用被称作肩里脊的牛肩部肉类料理。
- 食材: 牛肩里脊肉, 和牛
含税
烤肉拼盘(仅内脏)
烤大肠等内脏类肉的拼盘。
- 烹饪方法: 烤
含税
烤肉拼盘(仅红肉)
烤五花肉、横膈膜等红肉的拼盘。
- 烹饪方法: 烤
含税
烤肉拼盘(仅红肉)
烤五花肉、横膈膜等红肉的拼盘。
- 烹饪方法: 烤
含税
心脏刺身
将被称作心脏部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 烹饪方法: 生
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
瘤胃三明治
使用被称作瘤胃三明治的胃部附满脂肪的肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
含税
丸肠(小肠)
使用被称作丸肠(小肠)的小肠部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤肝
炭火烤肝的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
上等肝
使用上等肝脏部分做成的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
肚
使用被称作肚的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
舌尖
烤制被称为舌尖的牛前端部分的肉类料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
4种内脏拼盘
4种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
含税
生菜
- 食材: 莴苣
- 烹饪方法: 生
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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