套餐的详细内容
16,500日元套餐
和牛一頭満喫コース
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 21:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前23:00点之前预订。
点餐
3人至36人可以点餐
菜单介绍
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盘
| 菜单介紹 | 白菜等蔬菜用盐和干辣椒，盐渍海鲜内脏，大蒜等一起腌制的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 醃 |
ナムル盛り合わせ
韩式拌菜拼盘
| 菜单介紹 | 将黄豆芽等蔬菜焯一下，与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄豆芽 |
| 调味料 | 食盐, 芝麻油 |
野菜盛り合わせ
蔬菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种蔬菜做成的拼盘。 |
|---|
シーザーサラダ
凯撒沙拉
| 食材 | 莴苣 |
|---|---|
| 调味料 | 凯撒沙拉酱 |
| 烹饪方法 | 混合 |
一夜干しホタルイカ
萤乌贼一夜风干
| 菜单介紹 | 将萤乌贼轻微过滤过水晾干后制作而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 萤乌贼 |
| 烹饪方法 | 晒干 |
モサエビ
鲜虾（生鱼片）
| 菜单介紹 | 将虾身切成薄片，蘸着酱油和调味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 虾 |
| 调味料 | 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
和牛特選黒タン塩
盐味牛舌
| 菜单介紹 | 使用被称作舌的牛舌的部分用盐入味的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
本日の特選希少部位14種
牛肉稀少部位拼盘 14种
| 菜单介紹 | 将数种稀少部位的肉装盘的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛龟腱肉, 牛臀肉, 牛臀尖肉, 牛腰肉, 牛内侧大腿肉, 牛嫩肩肉 |
サーロインステーキ
沙朗牛排
| 菜单介紹 | 用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹饪方法 | 烤 |
シャトーブリアンステーキ
夏多布里昂牛排
| 菜单介紹 | 将被称为夏多布里昂部位的肉厚切烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 夏多布里昂牛排肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
石焼ガーリックライス
石烤大蒜米饭
| 菜单介紹 | 将米饭与大蒜片、香芹一起在石烤锅上加热制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 香芹, 大蒜, 白饭 |
| 烹饪方法 | 炒 |
本日のデザート
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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