生鱼片
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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炖金目鲷
将金目鲷用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。
- 食材: 金目鲷
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
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厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋, 石莼
- 烹饪方法: 烤
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酒蒸蛤子
蛤子用调味料入味，和酒一起蒸制的料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
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金枪鱼与牛油果沙拉
- 食材: 牛油果, 金枪鱼腩, 葱
- 调味料: 蛋黃醬, 酱油, 山葵
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烤远东多线鱼
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 烤
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炙烤青花鱼
高温加热青花鱼切片表面的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 烤
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烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
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烤整条鱿鱼干
炙烤晒干的鱿鱼表面，搭配鱿鱼肝脏部分一起食用的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 炙烤
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炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 烤
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鸡肉西京烧烤
将鸡肉放入用西京味噌制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 味噌：其他
- 烹饪方法: 醃, 烤
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天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉, 虾, 萨摩炸蔬菜饼
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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奶油蟹肉可乐饼
在蟹肉中拌入奶油酱，裹上面包粉后用油炸制的料理。
- 食材: 面包屑, 螃蟹
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
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炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
含税
炸火腿
将火腿裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后，油炸制成的料理。
- 食材: 火腿
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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黄油土豆或盐辛土豆
将黄油加在蒸熟的土豆上的料理；；或将盐辛乌贼加在蒸熟的土豆上的料理。
- 食材: 马铃薯, 鲣鱼塩辛
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 蒸
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奶油奶酪配酒盗
在奶油奶酪加上鱼内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 奶油奶酪
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味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤，也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
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花蛤拉面
在汤料中放入面条，在配加花蛤制成的料理。
- 食材: 蛤子, 拉面
- 烹饪方法: 焯
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茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
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盐味炒面
肉，海鲜类和蔬菜炒制后，将面混合再用盐，胡椒调味的料理。
- 食材: 猪肉, 青椒, 甘蓝菜, 炒面, 九条葱, 吻仔鱼
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
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甜点拼盘
组合数种甜点做成的拼盘。
- 食材: 冰淇淋, 红豆馅, 年糕
- 烹饪方法: 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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