套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前15:00点之前预订。
迟到的情况,根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人至30人可以点餐
菜单介绍
开胃菜前的小菜
南蛮漬け
咸菜
菜单介紹 | 将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。 |
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食材 | 黄瓜, 萝卜 |
烹饪方法 | 醃 |
开胃菜
茶碗蒸し
蒸蛋羹
菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
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食材 | 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏 |
烹饪方法 | 蒸 |
沙拉
和風サラダ
其他 和风沙拉
菜单介紹 | 生鲜蔬菜的酱油味沙拉 |
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刺身
お造り3種
3种生鱼片拼盘
菜单介紹 | 3种海鲜刺身的拼盘料理。 |
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烹饪方法 | 生 |
日式火锅料理
丹波黒鶏の蒸篭
蒸笼蒸
菜单介紹 | 指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。 |
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烹饪方法 | 蒸 |
烧烤
鰆の西京焼き
马鲛鱼西京烧
菜单介紹 | 将西京味噌腌渍的马鲛鱼进行烤制的料理。 |
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食材 | 马鲛鱼 |
调味料 | 西京味噌 |
烹饪方法 | 烤 |
油炸类
天ぷら2種
天妇罗拼盘
菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。 |
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食材 | 小麦粉 |
调味料 | 沙拉油 |
烹饪方法 | 炸 |
面类
茶そば
茶荞麦面
菜单介紹 | 荞麦粉加抹茶等混合和成面,再切细后煮制的料理。 |
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食材 | 抹茶荞麦面 |
烹饪方法 | 焯 |
甜品
季節のデザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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