套餐的详细内容
6,600日元套餐 (6道菜)
ＷＡＧＹＵ-Shabu-shabu Course【鳥】
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
Appetizer【コース先付】
开胃菜
Sashimi（２items) 【コースお造り2点盛り】
生鱼片
WAGYU Shabu-shabu（Thigh meat）100g【鹿児島県産黒毛和牛霜降りモモ肉 100ｇ】
涮涮锅
| 菜单介紹 | 将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 白菜, 水菜, 大葱, 豆腐, 茼蒿 |
| 调味料 | 芝麻酱, 柑橘醋, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成) |
| 烹饪方法 | 焯 |
Meal【コース（しゃぶしゃぶ） お食事】
乌冬面
| 菜单介紹 | 面粉加入水，盐等混合和成面，再切细后煮制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 乌冬面, 荞麦 |
| 烹饪方法 | 焯 |
Dessert ( Mizugashi Sweets） 【コースデザート 水菓子】
水果拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种水果做成的拼盘。 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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