白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。
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食材:
白菜, 萝卜, 黄瓜, 芝麻, 辣椒, 大蒜
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调味料:
食盐, 砂糖
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烹饪方法:
醃
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食材:
韭菜, 小麦粉
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调味料:
芝麻油
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烹饪方法:
烤
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食材:
白饭, 肉馅, 蛋黄
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调味料:
韩国红辣椒酱, 芝麻油
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烹饪方法:
混合
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食材:
鸡蛋, 小麦粉, 米粉, 奶酪, 泡菜
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调味料:
芝麻油
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烹饪方法:
烤
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食材:
黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
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调味料:
芝麻油
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烹饪方法:
混合
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食材:
牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 香菇
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调味料:
韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
炖
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食材:
糯米
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调味料:
韩国红辣椒酱
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烹饪方法:
煨
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食材:
牛肉, 菠菜, 姜, 胡萝卜, 大蒜, 粉丝
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调味料:
芝麻油, 蚝油
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烹饪方法:
炒
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食材:
猪肉, 韭菜, 泡菜
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调味料:
芝麻油
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烹饪方法:
炒
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食材:
牛肉, 青椒, 姜, 洋葱, 大蒜, 粉丝
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烹饪方法:
烤
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食材:
猪肉, 葱, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
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调味料:
韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
烤
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食材:
猪肉, 白菜
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调味料:
韩国红辣椒酱
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烹饪方法:
炖
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食材:
猪肉, 茼蒿, 葱, 姜, 大蒜, 马铃薯
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调味料:
味噌, 韩国红辣椒酱, 辣椒
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烹饪方法:
炖
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
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调味料:
芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
混合
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食材:
猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 泡菜, 豆腐
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调味料:
味噌
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烹饪方法:
炖
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食材:
猪肉, 蛤子, 葱, 大蒜, 泡菜, 豆腐
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调味料:
韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
炖
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食材:
鸡肉, 葱, 姜, 大蒜, 糯米
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烹饪方法:
炖
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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