套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前23:00点之前预订。
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
开胃菜前的小菜
神戸牛炙り寿司
炙烤牛肉寿司
菜单介紹 | 在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉,再握制而成的料理。 |
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食材 | 神戶牛, 醋饭 |
调味料 | 醋 |
烹饪方法 | 烤 |
生雲丹 キャビア
生海胆
食材 | 海胆, 鱼子酱 |
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烹饪方法 | 生 |
开胃菜
前菜盛合わせ5種
5种前菜拼盘
菜单介紹 | 5种前菜做成的拼盘。 |
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肉类料理
本日の肉料理
每日更换肉料理
菜单介紹 | 每天提供不同的用肉制成的料理。 |
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日式火锅料理
* 请从以下菜单中选择1道菜。
しゃぶしゃぶ
和牛涮涮锅
菜单介紹 | 将切成薄片的和牛在滚水或高汤里迅速地涮过后,蘸酱汁食用的料理。 |
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食材 | 和牛 |
调味料 | 高汤 |
烹饪方法 | 焯 |
すき焼き
和牛寿喜锅
菜单介紹 | 将和牛的肉和蔬菜用酱油和砂糖炖煮而成的甜辣料理。 |
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食材 | 牛肉, 和牛 |
调味料 | 砂糖, 酱油 |
烹饪方法 | 炖 |
肉类料理
神戸シャトーブリアン
和牛夏多布里昂
食材 | 牛腰肉, 神戶牛 |
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神戸リブロース
和牛肋排里脊
食材 | 牛排骨里脊, 和牛 |
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神戸サーロイン
和牛沙朗
食材 | 牛沙朗, 和牛 |
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旬野菜
时令蔬菜拼盘
菜单介紹 | 根据季节,组合数种时令蔬菜做成的拼盘。 |
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最后一道菜
* 请从以下菜单中选择1道菜。
うどん
乌冬面
菜单介紹 | 面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。 |
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食材 | 乌冬面 |
烹饪方法 | 焯 |
雑炊
杂烩粥
菜单介紹 | 使用酱油和味噌等调味料入味,与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。 |
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食材 | 白饭 |
烹饪方法 | 炖 |
カレー
咖喱
食材 | 洋葱, 胡萝卜, 马铃薯 |
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烹饪方法 | 炖 |
甜品
デザート盛合わせ
甜点拼盘
菜单介紹 | 组合数种甜点做成的拼盘。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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