点评一览
简体中文的点评 (全语言点评总数 : 5 条点评)
“享受正宗日本和牛~”
酒店前台推荐给我们的日式和牛涮锅店。和家人一起所以拜托前台打电话给我们预约了晚餐的包间,据说有中国店员所以交流完全没有障碍。 地方也比较容易找到,就在东宝影院哥斯拉大楼的后面。 进店就是非常和风的装修风格,吧台的装潢非常大气,如果是两个人的话建议吧台也很不错,因为能够直接看到师傅制作料理的过程。 ...正好中国店员来带我们进去,包间是那种有拉门的,所以完全不用在意外面可以安静的享受料理。点了中档的日本牛肉涮锅,价格有些贵但据说现在在东京能吃到正宗日本牛肉的店不是很多了,好象是因为很难入手食材。店长看我们是旅游的还特意拿牛肉的品牌证书给我们看,非常贴心啦。 前菜 牛肉寿司 上面搭配了鱼子和海胆,牛肉和海鲜的搭配非常鲜 拼盘 牛肉 牛肚 三文鱼的拼盘 虽然都是很平常的食材,但配上大厨调的酱汁一下子就不一样了 沙拉 牛肉沙拉 说是沙拉但其实是实在的两大片牛肉哈哈哈。非常的软火候刚刚好 日本牛涮锅 到了最重要的涮锅。汤是清汤,日料讲究食材本身的味道所以不会像火锅一样加入很多的调料。牛肉是高档神户牛,一人两片的量,虽然枚数不多但很大真的很饱肚子!涮之前摆在盘子里真的非常非常漂亮,就拍照的时间牛肉的脂肪已经开始融化了!而且也不用担心涮不好,因为店员会贴心的帮着涮好,还可以选择涮的程度和火候。蘸料氛围日式酸橙汁和麻酱汁,选了酸橙汁,恰到好处的酸味和牛肉真的是非常搭!!!肉质很嫩,能尝到牛肉本身的滋味,再配上爽口的小菜真的是享受!套餐里还带了京都产的蔬菜拼盘,吃过牛肉后再尝蔬菜非常爽口! 主食 是可以从乌冬面,咖喱和杂烩粥中任选一样。因为想品尝一下汤底所以选了乌冬,和普通的乌冬面不同是比较薄的乌冬但很筋道配上汤汁非常鲜美。 甜品 最后的甜品也很豪华!水果和雪糕还有蛋糕的拼盘,虽然吃到这里已经很饱了但还是扫光了甜品。满足。 整体很棒!主要是虽然套餐的价格有些贵但每道菜都很独特,而且除了涮锅别的菜也很豪华的用的是高档牛肉!服务也是非常的周到,可以说是这次旅行里吃得非常舒心的一次晚餐了!
March 2019访问
“肉质超好的牛肉”
是一家环境很好的高级和牛店,一进门就能看见摆在吧台的神户牛优秀奖证书哈哈 店长十分热情,一直笑嘻嘻的跟我们介绍。服务员中有中国人所以在点菜的时候沟通没有问题。这家店主要是以套餐为主的和牛火锅店,价格偏高但是物有所值吧。一开始有前菜沙拉什么的,听服务员小姐姐说酱料都是厨师自己调制的,的确味道很棒。这边...的肉都是很大一块然后服务员帮忙涮的,肉质很嫩肥瘦适中,差不多两片就能吃饱。值得推荐的是肉蘸柚子醋吃,因为我们点的是涮锅,锅里就是清汤,所以第一次用肉蘸柚子醋吃,感觉十分惊艳,能吃到肉本身的味道和口感,十分赞!有种这么多年没吃过真正肉的感觉哈哈!地方比较难找,但是绝对物有所值,价格差不多都是人均10000日元以上,能接受的绝对推荐去尝试一下,不会后悔的!
January 2019访问