套餐的详细内容
6,600日元套餐 (8道菜)
特選かにしゃぶコース
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:30 - 时间限制: 90 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前21:00点之前预订。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人至60人可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
菜单介绍
お通し
餐前小菜
| 菜单介紹 | 在点单料理到来之前提供的小菜。 |
|---|
刺身
生鱼片
焼き物（銀だら味噌漬け焼）
烤鱼
| 菜单介紹 | 将鱼烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 银鳕鱼 |
| 调味料 | 味噌 |
| 烹饪方法 | 烤, 醃 |
函館蒸し
蒸物
かにしゃぶ
蟹肉涮涮锅
| 菜单介紹 | 将螃蟹用沸水或高汤烫一下后蘸酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 水菜, 大葱, 螃蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
天ぷら
天妇罗
| 菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
きしめん
宽面
| 菜单介紹 | 小麦粉加水和盐等和面，摊平擀薄切成扁面条沸水煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 宽面 |
| 烹饪方法 | 焯 |
水菓子
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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