套餐的详细内容
9,680日元套餐 (10道菜)
特選かにづくしコース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:30 - 时间限制: 90 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前21:00点之前预订。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人至60人可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
菜单介绍
かに味噌サラダ
蟹黄沙拉
| 食材 | 蟹黄 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
かに茶碗蒸し
蟹肉蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 将螃蟹和其他材料放在和高汤混合并搅拌好的鸡蛋里蒸制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋, 螃蟹 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 混合, 蒸 |
刺身(魚貝類)
生鱼片
たらばがに
煮帝王蟹
| 菜单介紹 | 将帝王蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
かにグラタン
焗烤蟹
| 菜单介紹 | 在螃蟹和其他材料中加入白汁与芝士一起烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 奶酪, 螃蟹 |
| 调味料 | 白酱 |
| 烹饪方法 | 浇, 烤 |
ずわい酢の物
醋拌菜
| 食材 | 雪蟹 |
|---|
かに天ぷら
螃蟹天妇罗
| 菜单介紹 | 将螃蟹裹面粉后油炸制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 螃蟹 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
かに飯
蟹肉饭
| 菜单介紹 | 将米和蟹肉一起煮制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 螃蟹 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
かに汁
螃蟹汤
| 食材 | 螃蟹 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
水菓子
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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