肚
使用被称作肚的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 生
含税
生火腿沙拉
- 食材: 莴苣, 生火腿
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
海藻沙拉
- 食材: 海藻
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 拌
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 黄瓜, 洋葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 混合
含税
咸菜
用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 切
含税
凉拌红葱
- 食材: 红葱头
- 烹饪方法: 生
含税
味噌黃瓜
- 食材: 黄瓜, 梅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。
- 食材: 海鞘
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
鱼板
把切的很薄的鱼肉加入芥末和酱油来调味的料理。
- 食材: 山葵
- 烹饪方法: 蒸
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
碎切调味刺身
将海鲜剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫苏
- 调味料: 味噌, 生姜
- 烹饪方法: 拌
含税
鲸鱼肉培根
将盐腌渍好的鲸鱼肉熏制而成的料理。
- 食材: 鲸鱼肉
- 烹饪方法: 熏
含税
韭菜炒肝
将肝和肉,蔬菜等用油一起炒制而成的料理。
- 食材: 韭菜
- 烹饪方法: 炒
含税
韭菜鸡蛋
- 食材: 韭菜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
酱油炖煮
指用酱油调味后进行熬煮的料理。
- 烹饪方法: 炖
含税
炸火腿
将火腿裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后,油炸制成的料理。
- 食材: 火腿
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸肝排
将肝裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后,油炸制成的料理。
- 食材: 牛肝
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 纳豆
- 烹饪方法: 烤
含税
夹炸
用莲藕合子那样的材料挟好馅,下锅油炸而成。
- 食材: 茄子, 金枪鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸豆腐
轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。
- 食材: 豆腐, 大葱
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 炸
含税
乌冬面
面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。
- 食材: 乌冬面, 猪肉, 泡菜
- 烹饪方法: 焯, 炒
含税
炒乌冬面
乌冬面里放入肉和蔬菜等食材用盐胡椒或酱油等入味炒制的料理。
- 食材: 乌冬面
- 调味料: 食盐, 胡椒, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
炒面
肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用调味料调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 调味料: 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
炒豆芽
将豆芽用调味料入味,再用平底锅炒制的料理。
- 烹饪方法: 炒
含税
盐烤远东多线鱼
远东多线鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
紫苏叶卷沙丁鱼天妇罗
将紫苏叶卷沙丁鱼裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 沙丁鱼, 紫苏, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
香肠
- 食材: 猪, 羊肠
- 烹饪方法: 烤
含税
蔬菜揣肉
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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