5种烤鸡串拼盘
5种鸡肉部位穿成串，烤制的拼盘料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
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香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 烹饪方法: 烤
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砂肝串
指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 烤
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鸡头肉串
指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 烤
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鸡皮串
将一口大小的鸡皮穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 烤
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鸡胸肉
使用鸡胸肉制作的肉类料理。
- 食材: 鸡胸脯肉
- 烹饪方法: 烤
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心脏
指将鸡心串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡心
- 烹饪方法: 烤
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肉丸
肉或海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 烹饪方法: 烤
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鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 烤
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鸡尾肉串
指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡尖
- 烹饪方法: 烤
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下行大动脉
烤大动脉靠近心脏的部分。
- 烹饪方法: 烤
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白鸡肝
是把白肝（鸡的肝脏）串成一串，然后以火直接烧烤的料理。
- 食材: 鸡肝
- 烹饪方法: 烤
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炭火烤土鸡
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炭火烤
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胶原蛋白火锅
在高汤里放入富含大量胶原蛋白的食材和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 鸡, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
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汤汁（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点汤汁。
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鸡肉（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点鸡肉。
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蔬菜（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点蔬菜。
含税
面类
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杂烩粥组合
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炸白肝
将被称作白肝的鸡身上较稀少的肝脏部位裹上薄面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 肝
- 烹饪方法: 炸
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碎切调味竹荚鱼刺身
将竹荚鱼肉剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 竹荚鱼
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明太子蛋黄酱奶酪土豆
将土豆油炸，然后淋上明太子、蛋黄酱和奶酪混合而成的酱汁的料理。
- 食材: 马铃薯, 明太子, 奶酪
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
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5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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碎切调味竹荚鱼刺身
将竹荚鱼肉剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 竹荚鱼
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盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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盐酱卷心菜
将生卷心菜用盐酱调味的料理。
- 食材: 甘蓝菜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 拌
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萝卜沙拉
生鲜大根沙拉
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 混合
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味噌黄瓜
用黄瓜蘸味噌享用的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 味噌
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芝麻盐黄瓜
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐, 芝麻
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微辣黄瓜
将切好的黄瓜用香辛料调味的料理。
- 食材: 黄瓜
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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腌白菜
将切好的白菜用盐等调味料腌渍而成的料理。
- 食材: 白菜
- 烹饪方法: 醃
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腌渍整根茄子
将整根茄子用调味料腌制的料理。
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 醃
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炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 烤
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
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炸脆骨
将被称为脆骨的骨头部分，裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牛蒡
将牛蒡裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 牛蒡
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
鱿鱼天妇罗
将鱿鱼裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
蒜香马铃薯
将马铃薯用油炸制，再用大蒜入味的料理。
- 食材: 大蒜, 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡肉烩粥
将较多的高汤放入米饭中，和鸡肉炖煮至熟软的料理。
- 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
亲子盖饭
在米饭上盖上佐料汁煮鸡肉并淋上蛋液的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
明太子茶泡饭
在米饭上放上明太子，并浇洒高汤或日本茶而成。
- 食材: 白饭, 明太子
- 调味料: 高汤
含税
赞岐乌冬面
香川县特产的粗面，筋道十足，是日本代表性的乌冬面。
- 食材: 乌冬面
- 调味料: 面味露
- 烹饪方法: 焯
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黑糖蕨饼和黑糖蜜汁香草冰淇淋
- 食材: 蕨粉, 香草冰淇淋
- 调味料: 黑糖, 黑糖蜜汁
- 烹饪方法: 凝固
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甜品
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香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
雪酪
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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