鸡肉涮涮锅
将切薄的鸡肉片以热水焯烫过后，沾酱食用的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 焯
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内脏火锅（盐味）
盐味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 炖
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鸡肉烩粥
将较多的高汤放入米饭中，和鸡肉炖煮至熟软的料理。
- 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
拉面
在汤里放入面条，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉面
- 烹饪方法: 焯
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤鸡肉
炙烤鸡肉的表面，蘸着酱油或者调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤鸡肉
炙烤鸡肉的表面，蘸着酱油或者调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡胸脯肉
- 调味料: 盐渍柠檬
- 烹饪方法: 烤
含税
小鸡胸肉
使用被称作小鸡胸肉的鸡肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡肝
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡肉, 鸡心
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡横膈膜
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡尖
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
山葵鸡肉
将被称作小胸肉的鸡肉表面炙烤，再蘸山葵食用的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
西红柿沙拉
- 食材: 番茄, 洋葱
- 烹饪方法: 混合
含税
拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 芝麻
- 烹饪方法: 拌
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
脆炸鸡里脊
鸡里脊肉沾上面包糠后用油炸。
- 食材: 鸡小胸肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸腿肉
将鸡腿肉裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
油炸类
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炸
含税
油炸类
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸脆骨
将被称为脆骨的骨头部分，裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
蒸鸡
指将鸡肉表面揉搓过盐后，与葱姜及日本酒一起蒸煮的料理。
- 食材: 鸡肉, 香菜, 柠檬
- 烹饪方法: 蒸, 混合
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土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 鸡肉
- 烹饪方法: 混合
含税
拌菜
- 食材: 洋葱, 彩椒
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 混合
含税
浇汁饭
在米饭上放上数种食材，再浇汁的料理。
- 食材: 白菜, 白饭, 鸡蛋, 鸡肉
- 烹饪方法: 勾芡
含税
河粉
在汤里放入被叫做河粉的米线后再放上肉和蔬菜的越南料理。
- 食材: 河粉
- 调味料: 高汤, 鸡骨
- 烹饪方法: 炖
含税
味噌拉面
在用味噌酱调制的汤里放入面条，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉面, 鸡肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 焯
含税
炒肉馅盖饭
在饭上放上炒好的猪肉、鸡肉、和鸡蛋。
- 食材: 鸡肉馅, 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
杏仁豆腐
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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