套餐的详细内容
9,500日元套餐 (9道菜)
喉黒
推荐菜单
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提供时间:
30/Jul/2019 ~ -
可以点餐的时间段:
18:00 - 21:00 - 时间限制: 150 分钟
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前21:00点之前预订。
迟到30分钟的情况，作为取消处理
点餐
2人至24人可以点餐
菜单介绍
前菜
开胃菜
お椀
碗装料理
| 菜单介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
|---|
お造り
生鱼片拼盘
| 烹饪方法 | 生 |
|---|
のど黒塩焼（一尾）
盐烤赤鯥鱼
| 菜单介紹 | 用盐调味的烤赤鯥鱼。 |
|---|---|
| 食材 | 赤鯥 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
煮物
炖菜
強肴
下酒菜
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中作为主菜提供以外，更被作为推荐菜提供的一道料理。 |
|---|
のど黒土鍋釜炊き御飯
赤鯥什锦蒸饭
| 菜单介紹 | 将米饭和赤鯥与昆布、高汤放在一起烹煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 赤鯥, 白饭 |
| 烹饪方法 | 煨, 蒸 |
赤出汁
紅味噌汤
| 菜单介紹 | 以调和豆酱烹制的酱汤。 |
|---|---|
| 调味料 | 红味噌 |
| 烹饪方法 | 炖 |
甘味
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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