套餐的详细内容
16,000日元套餐 (9道菜)
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 20:00 - 时间限制: 150 分钟
- 最后点餐: 30 分钟前
含税
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
节假日不提供
预约
需要在0天前11:00点之前预订。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
2人至10人可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
根据进货情况以及时期、不限量畅饮的种类可能有所不同。
任饮的客人在最后点餐时，每人只限一杯。
不限量畅饮需喝完后才能再点别的饮品。
菜单介绍
鮎一夜干
| 菜单介紹 | 轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 香鱼 |
| 烹饪方法 | 晒干 |
清汤
| 菜单介紹 | 汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
时令八寸托盘小菜
| 菜单介紹 | 是一种日本料理套餐，摆放于被称为“八寸”的盘中，内容随季节变化的料理。 |
|---|
本日の鮮魚 五種盛り合わせ（sashimi）
盐烤赤鯥鱼
| 菜单介紹 | 用盐调味的烤赤鯥鱼。 |
|---|---|
| 食材 | 赤鯥 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
焯烫海鳗
| 菜单介紹 | 新鲜海鳗切许多刀口，在沸腾的水中焯烫后，用冰水冷却。 |
|---|---|
| 食材 | 海鳗, 梅肉 |
| 烹饪方法 | 浇 |
鰻けんちん蒸
| 食材 | 鳗鱼 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 蒸 |
牛油果酱烤扇贝
| 菜单介紹 | 将烤好的扇贝立即放入冷水中称为“yakishimo”。 |
|---|---|
| 食材 | 扇贝, 牛油果 |
| 调味料 | 牛油果酱 |
| 烹饪方法 | 炙烤, 冷却 |
鲷鱼茶泡饭
| 菜单介紹 | 在米饭上放上生鲷鱼片和調味料，并浇洒高汤或日本茶而成。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 鲷鱼 |
| 调味料 | 芝麻酱 |
| 烹饪方法 | 浇 |
不限量畅饮
不限量畅饮
啤酒 / 威士忌 / 高杯酒 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 / 日本清酒 : 10种类 / 烧酒 / 梅酒 / 软性饮料
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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