蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
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干烧虾仁
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。
- 食材: 日本对虾
- 调味料: 辣椒酱, 番茄酱汁
- 烹饪方法: 炒
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香炸虾
使用香味食材对虾进行调味后油炸制成的料理。
- 食材: 有头虾
- 烹饪方法: 炸
含税
虾仁炒蛋
- 食材: 鸡蛋, 虾
- 烹饪方法: 炒
含税
铁板烤鱼
用铁板烤鱼的料理。
- 食材: 虾, 扇贝
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
扇贝炒
将裹上淀粉的扇贝煎炒制成的料理。
- 食材: 扇贝, 芡粉
- 调味料: XO酱
- 烹饪方法: 炒
含税
芹菜炒鱿鱼
西芹和鱿鱼用少量的油炒。
- 食材: 乌贼, 芹菜
- 调味料: 食盐, 沙拉油, 胡椒
- 烹饪方法: 炒
含税
牡蛎铁板烧
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 黑胡椒
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
鳕鱼淋黑醋浇汁
在切成一口大小并油炸的鳕鱼和蔬菜上淋上带甜味的黑醋风味浓稠浇汁的料理。
- 食材: 鳕鱼, 蔬菜
- 调味料: 黑醋
- 烹饪方法: 炸, 浇, 切
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辣炖白身鱼
将白身鱼用带有辣味的调味料调味后炖煮而成的料理。
- 食材: 白肉鱼(小)
- 调味料: 辣椒
- 烹饪方法: 煨
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炸蟹足
将螃蟹的腿部用油炸制而成的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 炸
含税
酥炸白身鱼
将白身鱼的肉泥裹上起泡蛋白等小麦粉的面衣，用油炸制而成的料理。
- 食材: 白肉鱼, 蛋白
- 烹饪方法: 炸
含税
芙蓉蟹
在搅拌好的鸡蛋里放入蟹肉和其他材料烤制后再浇汁的料理。
- 食材: 鸡蛋, 螃蟹
- 烹饪方法: 烤
含税
麻辣锅
在使用山椒和辣椒等具有强烈辛辣味的调味料调味过的高汤里放入肉和蔬菜等食材，并一起在锅中炖煮而成的料理。
- 调味料: 高汤, 辣椒, 山椒
- 烹饪方法: 炖
含税
豆瓣酱炖牛肉
将牛肉用豆瓣酱调味后炖煮而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 调味料: 豆瓣酱
- 烹饪方法: 煨
含税
铁板烧
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材在铁板上烧烤的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
蚝油炒牛肉
牛肉蘸蚝油，用少量的油炒。
- 食材: 牛
- 调味料: 蚝油
- 烹饪方法: 炒
含税
青椒肉丝
将肉切丝后同青椒用盐和油炒制的中国料理。
- 食材: 牛, 青椒, 竹笋
- 烹饪方法: 炒
含税
炸猪肉
将猪肉裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 猪排骨
- 调味料: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
黑醋咕咾肉
用油炸制裹着面糊外衣的猪肉，与蔬菜一同炒制后和黑醋混合的料理。
- 食材: 猪肉
- 调味料: 黑醋, 沙拉油
- 烹饪方法: 炸, 炒
含税
回锅肉
将猪肉，甘蓝菜，青椒稍微翻炒后用豆瓣酱等调味料入味，再炒制的中国料理。
- 食材: 猪里脊肉, 青椒, 甘蓝菜, 大葱, 大蒜
- 烹饪方法: 炒
含税
猪肉炒蒜苗
- 食材: 猪, 蒜苔
- 烹饪方法: 炒
含税
东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
油淋鸡
用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炸
含税
四川炒菜
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 辣椒
- 烹饪方法: 炒
含税
腰果炒鸡丁
鸡肉和腰果用少量的油炒。
- 食材: 鸡, 腰果
- 烹饪方法: 炒
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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